Кулинария в новостях
15.03 / 23:22
кофе
еда
рецепты
кулинария
Запомните пропорцию. Как приготовить итальянские блинчики и кофе, от которого все будут в восторге
К блинчикам приготовьте соус из горгонзолы с мускатным орехомРецепт панкейков я недавно выкладывал. Пришло время величайших итальянских блинчиков креспеле.Делаем тесто. В глубокую миску выбиваем 3 яйца, добавляем 3 столовые ложки сахара, щепотку соли и миксером или вилкой взбиваем до однородности.Постепенно засыпаем муку (где-то 200−250 граммов), перемешивая все вместе.Вливаем в тесто 400 мл теплого молока, снова все хорошо мешаем.
15.03 / 20:30
здоровье
семья
самит
кулинария
Дом и интерьер
Столовую бельгийской больницы отметил престижный гастрономический гид
Столовая больницы AZ Groeninge в городе Кортрейк на западе Бельгии получила официальную награду от влиятельного французского гида Gault & Millau, который составляет рейтинги качественных ресторанов, отелей и магазинов. Об этом сообщает агентство Reuters.
15.03 / 18:37
Здоровье и красота
интересное
кулинария
Для тех, кто питается правильно: салат с кускусом, овощами и сыром фета
Готовый салат может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к гарниру. Если вы ломаете голову, чем вкусным, новым и интересным порадовать своих домочадцев, рекомендуем приготовить очень простой, но вместе с тем легкий и сытный салат с кускусом и овощами. Он идеально подойдет для тех, кто следит за питанием или находится на диете.
15.03 / 15:36
кулинарные рецепты
картофель
капуста
кулинария
рецепты блюд
Картофельные зразы с капустой: рецепт любимого блюда
Демократичное блюдо, в котором капуста составляет замечательную компанию картофелю Картофельные зразы с капустой — один из самых простых рецептов зраз, которые вообще существуют. Конечно, капуста здесь — лишь один из вариантов начинки, и не самый очевидный, но с картошкой гармонирует замечательно. Не говоря уже о том, что сами по себе зразы — одно сплошное кулинарное удобство, ведь "можно использовать вчерашнее пюре, а это очень удобно", пишет автор рецепта с сайта "Дело вкуса".
15.03 / 15:32
продукты
кулинария
животный мир
Ученые в РФ разработали рецепты кормов для животных из просроченных продуктов
Российские ученые разработали рецепты кормов для животных из просроченных продуктов. Рационы создали для того, чтобы кормить овец, коз, рыб, крупный рогатый скот, сельскохозяйственных птиц, свиней, кроликов и так далее.
15.03 / 15:07
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"МастерШеф" Клопотенко показал рецепт кекса на молоке: получится мягким, воздушным и с насыщенным вкусом
Евгений Клопотенко предложил приготовить кекс с курагой. Рецепт появился на его сайте.Евгений Клопотенко предложил приготовить кекс на молоке с добавлением сладкой кураги. Он получится мягким, воздушным и с насыщенным вкусом.
15.03 / 14:32
кулинарные рецепты
курица
кулинария
животный мир
рецепты блюд
Курица по-армянски: как приготовить вкуснейшее блюдо в мультиварке
Национальное блюдо, в котором мясо сначала обжаривается, а потом дотушивается Курица по-армянски в классическом варианте готовится на сковородке, а потом в кастрюле или казане. Но кулинарный блогер дядя Женя сделал это в мультиварке, соединив оба процесса. В конце концов, пишет он, главное — результат.
15.03 / 12:14
электромобиль
Беларусь
кулинария
Hyundai
Видеофакт: Электромобиль Hyundai Ioniq 6 воссоздали из шоколада
Амори Гишон приготовил копию авангардного электромобиля Hyundai Ioniq 6 из шоколада. Видео опубликовали на YouTube-канале мастера.Амори Гишон часто радует подписчиков своими необычными творениями из шоколада. В этот раз он решил воссоздать корейский электромобиль.В коротком ролике кондитер показал процесс создания модели, который начинается с пустого стола и кувшина с жидким шоколадом.
15.03 / 11:29
кулинарные рецепты
свекла
кулинария
рецепты блюд
Незаменима в пост: как приготовить в духовке запеченную свеклу
Замечательный пример постного блюда, причем в запеченном виде свекла сохраняет максимум полезных качеств Свекла, запеченная в духовке — необычный способ преподнести привычное. Как утверждают специалисты с 1000.menu, приготовленная таким образом свекла получается более сочной и вкусной, чем вареная или жареная, сохраняется цвет и полезные вещества. Ну и, конечно, она идеально сочетается с постом.
15.03 / 04:56
рецепты
выпечка
Великий пост
кулинария
Не поступаються звичайним. Рецепт пісних булочок з маком і горіхами
Рецептом выпечки в своих соцсетях поделилась кондитер Лиза Глинская.Согласовать выпечку с Великим постом бывает достаточно сложно, ведь большинство готовится на яйцах, масле и других молочных продуктах. Поэтому Лиза Глинская подготовила подборку постной выпечки, одно из блюд которой – булочки с маком и орехами. По желанию начинку можно сделать полностью ореховой.
14.03 / 23:52
кулинарные рецепты
выпечка
кухня
хлеб
кулинария
Получится у всех. Рецепт вкусного хлеба на противне
Достав хлеб из духовки, не спешите его разрезать, поскольку он может слипнуться. Выпечка хлеба для многих кажется чем-то сложным, особенно если в распоряжении нет хлебопечки. Однако приготовить его достаточно просто, особенно если найти свой рецепт.
14.03 / 23:08
политика
еда
рецепты
кулинария
шеф-повар
Необычный рецепт. Как приготовить мидии в соусе карри
Черноморские мидии достойны того, чтобы быть приготовленными всеми методами, известными в кулинарном миреМидии на юге Украины готовят многими способами — это может быть одесский плов с мидиями, в кафе и ресторанах их довольно часто подают приготовленными в винном или сливочном соусе, а в ресторане Тавернетта я когда-то готовил популярную пасту спагетти alla chitarra с мидиями и помидорами. Но рецепт, который я опишу дальше, не классический ни для Одессы, ни для Бессарабии. Зеленый карри я попробовал в Юго-Восточной Азии и мгновенно понял — наши мидии просто должны быть приготовлены в таком соусе.
14.03 / 19:37
продукты
самит
кулинария
Як смакує пісне меню у мʼясному ресторані BEEF
Пісне меню було зроблено з урахуванням уподобань гостей, які дотримуються обмежень у їжі за релігійними переконаннями. А також для тих, хто у своєму раціоні надає перевагу продуктам рослинного походження. “При підготовці пісного меню ми приділили багато уваги саме продуктам. Наші головні задачі – щоб страви смакували, були поживними та мали необхідну кількість мікроелементів, яких не вистачає організму саме на початку весни”, – шеф-кухар ресторану BEEF.
14.03 / 17:11
общество
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
Клопотенко из "Мастер Шеф" раскрыл рецепт вкусной начинки для мясного пирога: появится приятный карамельный привкус
Евгений Клопотенко поделился рецептом мясного пирога и раскрыл секрет вкусной начинки.Евгений Клопотенко отметил, что в фарш нужно добавить темное пиво. Во время приготовления алкоголь испарится, а приятный карамельный привкус останется. А также, пиво сделает говяжий фарш очень нежным и сочным.
14.03 / 16:32
технологии
кулинария
животный мир
"МастерШеф"
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" умилил кадрами со своей пушистой подружкой: "Душу греет, скучаю"
Эктор Хименес-Браво уже год не видел своей любимыцы. Он очень скучает, потому решил показать архивное видео с Лупитой и припомнить время, проведенное с ней.
14.03 / 14:25
спорт
президент
оборона
нападения
кулинария
Червиченко: если Промес будет выключен из атакующей силы «Спартака», у «Урала» есть шансы
Бывший президент «Спартака» Андрей Червиченко высказался в преддверии первого матча красно-белых с «Уралом» в 1/2 финала Фонбет Кубка России (Пути РПЛ). «Кубковые матчи тем и хороши, что никогда непонятно, что может там произойти. Уж очень натужно «Спартак» играет.
14.03 / 14:08
продукты
самит
кулинария
животный мир
Дом и интерьер
«В Польше я научился готовить осьминога, это потрясающе»
EX-PRESS.BY.Холостяк ДавидДавиду 26 лет. Он работает за компьютером, из дома. Питается тоже дома, поэтому заботится о своем завтраке, обеде и ужине сам.
14.03 / 13:39
кулинарные рецепты
интересное
кулинария
рецепты блюд
Мясной кекс: как приготовить альтернативу бутербродам
Мясной кекс, запекаемый в духовке — альтернатива бутербродам на вашем столе. Это оригинальное блюдо, которое хоть и мучное, но мясное. На ресурсе vkusnyashka.org его представляют как альтернативу бутерброду на вашем столе.
14.03 / 13:02
кулинарные рецепты
тыква
кулинария
рецепты блюд
Тыква фри: необычный и простой рецепт блюда из духовки
Тыква, приготовленная в духовке, станет приятным сюрпризом в весеннее время Конечно, тыква — коронный осенний продукт. Но ее элементарно можно сберечь и до весны, да и в продаже она сейчас имеется. А порадовать себя и удивить окружающих тыквенным блюдом марте — интересно и полезно.
14.03 / 12:32
семья
звезда
кулинария
"МастерШеф"
Звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов: вкус, как в ресторане
рассказала, как приготовить запеченные роллы с икрой минтая.Нам понадобятся следующие ингредиенты:Рис промываем 7-9 раз холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Заливаем рис водой, чтобы она была на один сантиметр выше верхней части риса, и отвариваем.Отдельно доводим до кипения уксус вместе с сахаром и солью – они должны полностью раствориться. Добавляем заправку в готовый горячий рис и осторожно перемешиваем.Огурец нарезаем длинными полосками.
14.03 / 12:15
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Картофель для отдыха: рецепт с кулинарным рукавом
Авторский рецепт картофеля, запеченного в рукаве с овощами Этот запеченный картофель автор рецепта, кулинарный блогер дядя Женя называет "Отдых фавна", имея в виду, что на протяжении почти всего процесса приготовления кулинар может отдыхать. Все делает за него духовка в союзе с кулинарным рукавом. Картофель запекается вместе с овощами.
14.03 / 12:15
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Деруны по-французски: как по-новому приготовить знакомое блюдо
Очередной вариант дерунов приводит нас во Францию, а значит — к сырам, сливкам и яйцам Свой вариант дерунов есть и во Франции. Его обнаружили в книге кулинарных рецептов Джулии Чайлд исследователи с Fotorecept.com. В принципе, простор для фантазии в этом рецепте огромен — в начинку можно добавлять лук, грибы, чеснок, ветчину.
14.03 / 10:57
семья
самит
кулинария
"МастерШеф"
Крем все решает: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт невероятно вкусного вафельного торта
рассказала, как приготовить вафельный торт с карамельным масляным кремом и арахисом.Нам понадобятся 9 вафельных коржей.Для карамельного масляного крема:Для шоколадной глазури:Сперва готовим карамельный масляный крем. Для этого вылейте в сотейник воду, добавьте сахар и варите сироп до температуры 116 градусов.
14.03 / 10:56
общество
министерство
звезда
начальник
кулинария
Пражские рестораны могут лишиться звезд «Мишлена». Чехия обдумывает, стоит ли платить взнос
Влиятельный ресторанный путеводитель «Красный гид Мишлен» (Le Guide Michelin) может уйти из Чехии. Власти республики до сих пор не решили, стоит ли подписывать с компанией договор, который предполагает оплату трехлетнего членского взноса в размере 10 млн крон.
Часто задаваемые вопросы о кулинария
Что такое кулинария и почему это важно?
Кулинария — это актуальная категория новостей, которое затрагивает многих. Мы регулярно публикуем свежие материалы по этой теме.
Где найти свежие новости по теме кулинария?
Все актуальные события по теме кулинария собраны в одном разделе. Обновления происходят по мере поступления информации.
Как узнать, насколько достоверны материалы про кулинария?
Мы работаем с экспертами, чтобы публикации по теме кулинария были максимально точными и полезными для читателей.