Сыр в новостях

20.10 / 02:00

сыр еда кулинарные рецепты выпечка пицца Пицца "4 сыра": рецепт простого и вкусного блюда

Такая пицца вкуснее всего в горячем виде. Пицца "4 сыра" – блюдо, которые очень любят многие. Оно получается невероятно богатым на вкус и сытным.

18.10 / 21:19

сыр выпечка лук кулинария За 10 минут. Итальянская закуска на праздник и на каждый день — вертушки с беконом, цуккини и соусом-дипом

Для того чтобы приготовить слойки-вертушки понадобится всего 10 минут времени и несколько ингредиентов. Слойки-вертушки с начинкой из бекона, пармезана и кабачка — одна из самых популярных закусок в Италии.

16.10 / 07:04

ученые животные сыр исследование химия Страдают только самые маленькие: что такого страшного в производстве пармезана (видео)

Исследователи рассказали о секретном ингредиенте, используемом для производства этого сыра, который поставил в тупик вегетарианцев и веганов. Время от времени ученые рассекречивают самые невероятные факты о еде. Ранее ученые уже рассказали, какой секретный ингредиент делает сыр моцарелла таким особенным, а на этот раз разоблачению подвергся любимый миллионами людей сыр пармезан, пишет IFLScience.

14.09 / 17:23

сыр яйца лук соль кулинария Быстро и из простых продуктов. Ленивые пирожки с яйцами и витчиной: на завтрак, обед или ужин

Ленивые пирожки заслужили такое название благодаря быстрому приготовлению и ингредиентам, которые всегда есть в запасе у каждой хозяйки. Для приготовления ленивых пирожков готовится заливное тесто, не требующее дрожжей и замешивания, а начинка добавляется прямо в него. Сложно придумать что-то проще.

12.09 / 10:08

продукты сыр прогноз электроэнергия молочная продукция Cыр украинского производства может полностью исчезнуть с прилавков: прогнозы экспертов

Этой осенью могут вырасти цены на некоторые продукты. Это связано с повышением тарифа на электроэнергию. Существенное удорожание отечественной продукции уменьшает спрос на нее у украинских покупателей. Как следствие, торговые сети могут заменить ее более доступной европейской продукцией.

25.08 / 05:46

соцсети сыр курьезы гигиена Не заметила: женщина долгое время мыла руки куском сыра (фото)

Женщина не могла понять, почему ее моющее средство не помогает. Ее история стала популярной в соцсетях, многие люди отказывались верить в то, что такое вообще возможно. Майли из Ванкувера, штат Вашингтон (США) несколько дней мыла руки, как ей казалось, небольшим куском мыла, но позже с досадой обнаружила, что на самом деле использовала кусок сыра "Чеддер".

24.08 / 05:45

сыр подделка контрафакт чип Производители вставляют микрочипы в сыры: любой может случайно их проглотить

Производители пармезана в Италии наносят микрочипы, чтобы бороться с подделками, которые наносят отрасли убытки на миллиарды долларов. Итальянские производители сыра пармезан годами борются с подделками, но теперь борьба вышла на новый уровень – на пармезана-реджано, как официально называют оригинальный сыр пармезан, теперь наклеивают "съедобные микрочипы", сообщает Wall Street Journal. Ими оснащают только большие 40-килограммовые головки сыра.

22.08 / 22:40

сыр шоколад яйца кулинария десерт Невероятная легкость. Японский чизкейк: всего три ингредиента, готовится за полчаса

Для выпекания этого сырного десерта необходимо иметь всего три ингредиента. Лучшие блюда для большинства современных хозяек это те, которые не отнимают много времени на приготовление и получаются настолько вкусными, что пробуя что-то подобное в ресторане, приходит понимание, что именно ты достигла кулинарной вершины и можешь рассказать местному кондитеру в чем он промахнулся.Именно к таким блюдам относится и японский чизкейк.

21.08 / 13:25

продукты сыр еда сахар соль Любят картофель и соль, но игнорируют сыр: как питаются украинцы в 2023 году

Фокус рассказывает, что любят есть украинцы в 2023 году и почему минимально тратятся на продукты питания. Среднестатистический украинец тратит на продукты питания всего лишь 98 евро в месяц. Об этом свидетельствуют данные аналитиков компании Picodi, пишет Фокус в своей новой статье "А зарплату — на еду.

21.08 / 12:02

сыр выпечка грибы Перекус на все случаи жизни: рецепт ватрушек с сыром и грибами

От традиционных ватрушек эти отличаются начинкой. Ватрушка — это изделие из сдобного дрожжевого теста (можно и без дрожжей) в виде лепешки с загнутыми краями, в середине которой находится начинка как правило из творога, реже из варенья или повидла. Традиционно их подают к чаю или кофе.

21.08 / 11:23

продукты технологии продукты питания сыр доллар В популярном итальянском сыре нашли нано чипы: как они там оказались и зачем они нужны

Производители пармезана в Италии решили бороться с подделками с помощью современных технологий. Они поместили внутрь сыров чипы размером с крупинку соли.

16.08 / 07:35

ученые сыр исследование бактерии химия Особенная добавка. Ученые назвали ингредиент, делающий сыр моцарелла таким вкусным

Исследователи считают, что без этой оставляющей продукт не был бы столь уникальным. И нет, это не буйволиное молоко. Итальянский сыр моцарелла известен во всем мире: его используют для приготовления пиццы, салатов и создания аппетитной корочки на запеченных блюдах.

07.08 / 15:51

сыр Задавили 15 000 кусков пармезана: директор сыроварни в Италии погиб под весом своей продукции

Сломавшаяся полка на фабрике в Ломбардии вызвала эффект домино, в итоге рухнула целая гора сыра Grana Padano. Вес одного куска может доходить до 40 кг. Директор итальянской компании по производству сыра 74-летний Джакомо Кьяппарини трагически погиб из-за того, что оказался задавлен горой из 15 тысяч колес сыра пармезан.

07.08 / 12:02

сыр кулинарные рецепты кулинария Быстрый и сытный перекус: рецепт сырных треугольников

Такие треугольнички на столе долго не задержатся. Еда, которую можно взять с собой на работу, учебу, на прогулку, перекусить, пока готовится полноценный ужин или обед, всегда пользовалась большим спросом. Рецептов разнообразных перекусов очень много, и сегодня мы предлагаем вам еще один – сырные треугольники.

03.08 / 17:57

сыр общество правила украинский язык Как творог на украинском языке - в украинском языке нет слова творог, правильно сыр

В украинском языке есть слова, которые делают его уникальным, не похожим ни на один другой язык в мире - к примеру, "сир" (на русском данное слово звучит как "творог").

15.07 / 22:51

сыр кулинария кабачки Лучше мяса. Секреты приготовления аппетитных кабачков по-французски

Кабачки уже выросли на огородах и подешевели в магазинах — пора добавлять их в меню на постоянной основе. Попробуйте всего дин раз приготовить кабачки по-французски и больше не сможете обойтись без этого сезонного блюда.

28.06 / 20:25

сыр еда закуска Быстрый перекус: улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром

На приготовление такого перекуса уйдет не более 40 минут. Закуска в виде улиточек с ветчиной и сыром – отличный вариант перекуса, который модно взять на природу, работу, перекусить по дороге. Готовится она очень быстро, поэтому такой рецепт, которым поделились в кулинарном блоге "Рецепты каждый день", выручит, когда совершенно нет времени.

24.06 / 05:56

дети сыр Частые вопросы родителей о сыре в детском меню: отвечает эксперт

Сыр — источник кальция, фосфора, витаминов А, В2, В12, аминокислот и белка, необходимых для физического и ментального развития ребенка. Неудивительно, что родители заинтересованы тем, чтобы обеспечить регулярное употребление сыра для детей.

23.06 / 11:55

продукты здоровье дети сыр Как подружить ребенка с сыром?

Сыр — необходимый молочный продукт для детей. Исследование, проведенное крупнейшей профессиональной ассоциацией педиатров в США — Американской академией педиатрии, показало, что дети, которые потребляют богатый белком творог вместе с овощами, быстрее насыщаются. То есть они потребляют на 72% меньше калорий чем те, кто употребляет на перекус чипсы или другие снеки.

23.06 / 05:51

сыр кулинарные рецепты кулинария Сыр сулугуни всего из трех ингредиентов: быстрый рецепт популярного блюда

На приготовление такого сыра уйдет совсем немного времени. Вряд ли кто-то хоть раз в жизни не пробовал сыр сулугуни в косичках или кусочками. Сулугуни – это рассольный грузинский сыр из региона Самегрело.

19.06 / 18:13

сыр еда рецепты кулинария шеф-повар Из нескольких базовых ингредиентов. Как сварить моцареллу

Этот процесс потребует немного времени, но результат того стоит Обожаете моцареллу? Сегодня научу вас варить ее собственноручно. Этот процесс требует немного времени, но и результат того стоит.Свежее молоко, несколько базовых ингредиентов (кроме молока это сычужный фермент, соляной раствор двух видов на 20% и 2% соли, лимонная кислота и кипяток) и немного терпения — вот все, что необходимо, чтобы приготовить моцареллу дома.Сначала надо приготовить кальяту: основу для будущей моцареллы. В чистую кастрюлю надо налить молоко, поставить на огонь и подогреть до 32 градусов.

07.06 / 02:44

сыр кулинарные рецепты пирог Рваный пирог из лаваша и сыра: простой рецепт вкусного и бюджетного перекуса

Такой пирог вкусный как в теплом виде, так и холодный. Если у вас в холодильнике есть немного сыра, молока и лаваша, самое время приготовить из этих продуктов очень вкусный и питательный перекус, который можно давать детям на прогулку, брать на работу и просто перекусить дома, пока готовится обед или ужин.

30.05 / 14:13

сыр рецепты кулинарные рецепты рецепт Лучшая намазка на крекеры и хлеб: сырный паштет с перцем халапеньо и зеленым чили

Приготовьтесь ко взрыву остроты этой пикантной намазки для любимых крекеров или галет. Сырный паштет с перцем халапеньо и зеленым чили по рецепту Фокуса — это острый и сливочный соус, который отлично подходит для крекеров, хлеба или овощей.

25.05 / 07:27

сыр рецепты кулинарные рецепты суп рецепт Монтерей Джек: вкуснейший сырный суп на обед или ужин

Этот кремовый сырный суп никого не оставит равнодушным – мы гарантируем. Суп с сыром Монтерей Джек, рецепт которого предлагает Фокус, это настоящее удовольствие для любителей сыра. Суп имеет нежный кремовый вкус и ароматный запах, а также богатый состав продуктов.

Что важно знать про сыр

Что такое сыр и почему это важно?

Сыр — это важное направление, которое влияет на общество. Мы регулярно публикуем свежие материалы по этой теме.

Где найти свежие новости по теме сыр?

Все актуальные события по теме сыр собраны в одном разделе. Обновления происходят в режиме реального времени.

Как узнать, насколько достоверны материалы про сыр?

Мы работаем с экспертами, чтобы публикации по теме сыр были максимально точными и полезными для читателей.