Еда в новостях

Об этом говорится в публикации Real Simple, передает "ДС".

«Делаю завтрак и в дорогу», – рассказала Леся Никитюк, насыпая сухой завтрак и глубокую миску и заливая ее молоком.Леся Никитюк также добавила, что любит, чтобы гранола, залитая молоком, немного постояла.Такой завтрак Леся Никитюк называет полезным, вкусным и быстрым.Отметим, что гранола – популярная альтернатива обычным мюслям. Основное отличие состоит в том, что гранола запечена в духовке до хрустящего состояния, после чего становится полностью готовой к употреблению.Гранола готовится из овсянки, орехов, меда, фруктов.Заливать гранолу можно не только молоком, как это сделала Леся Никитюк.

"Здоровые" продукты можно легко отыскать на полках обычного супермаркета, и, если придерживаться определенных правил, получится и сэкономить, и здоровье поправить. Однако многие украинцы даже не пытаются менять пищевые привычки, считая, что правильная еда — это очень дорого. Фокус разбирался, что не так с культурой питания в Украине.

При подаче посыпьте грецким орехом Лазанья с тыквой — в Италии вы такого не попробуете (и я тоже, если что), а вот в Украине — легко. Потому что я сейчас с вами поделюсь рецептом такой лазаньи, а вы — перестанете есть одну тыкву с тыквой и будете знать больше блюд, где можно ее использовать. А еще прикольно, что веганам тоже понравится.

Врачи Медицинского центра Health Line (США) перечислили лучшие продукты для очищения организма, пишет medicalanswers.com.ua.

За прошедшие 70 лет калорийность блюд в кулинарных книгах выросла на 44%С каждым годом мы едим все больше и больше. Еще ни одна страна за последние 30 лет не начала худеть, хотя кое-где темпы ожирения и уменьшились.

Тина Кароль однажды готовила этот пирог в студии одного из украинских телеканалов и сама была в восторге от того, каким вкусным и красивым он получился, пишет Politeka.net.Итак, для приготовления пирога с яблоками и сливами от Тины Кароль понадобятся такие ингредиенты: 2 яйца; 150 г сахара (3/4 стакана объемом 200 г); 65 мл молока; 100-120 г сливочного масла; 130 г муки (1 стакан без горки); 2 чайных ложки разрыхлителя; совсем немного ванилина.Для начинки пирога от Тины Кароль необходимо также подготовить 30 г сливочного масла, 150 г сахара, сливы 400-500 г и яблоки 400 гр.Первый шаг – необходимо очистить яблоки и сливы.Затем необходимо взяться за тесто - взбиваем яйца, сахар, молоко, сливочное масло, муку. Затем добавьте две чайных ложки разрыхлителя.Далее приступаем к карамелизации слив и яблок.

Настя Каменских следит за рационом своего питания, предпочитает дробное.Настя Каменских, в частности, не употребляет сладостей и конфет. Вместо них в рационе Насти Каменских – фрукты, ягоды и орехи.Любимая каша Настя Каменских – овсяная, но есть несколько нюансов.Итак, для приготовления завтрака по рецепту Насти Каменских необходимы такие ингредиенты – овсяные хлопья (но, внимание, не быстрое приготовление), миндаль – 5-7 штук, сухофрукты.50 г овсяных хлопьев нужно отварить на воде 10 минут. Соли и сахара не добавляем.

Игнорирование некоторых правил употребления чеснока может привести к серьезным последствиям, пишет https://novosti24.kyiv.ua.

Один из ингредиентов придает котлетам более яркий вкус. Рыбные котлеты – полезное диетическое блюдо, и их польза обусловлена составом. Рыбный белок скорее усваивается человеческим организмом, чем белок животного мяса.

Для заправки салата можно взять как греческий йогурт, так и обычную сметану. Вкусный, питательный салат, который утоляет голод и не вредит фигуре, – хит любого стола, особенно для тех, кто старается сбросить лишние килограммы.

По данным ООН, на помойке оказывается треть всех продуктов питания на планете, а глобальная экономика теряет из-за этого триллион долларов ежегодно. Сократить объемы отходов, а вместе с тем и уменьшить расходы на продукты, можно с помощью простых мер, например, если изменить условия хранения продуктов в своем холодильнике. Больше всего продуктов люди выбрасывают из дома: ежегодно каждый из нас отправляет на свалку 74 кило еды.

Капуста, приготовленная таким способом, буквально тает во рту и сохраняет в себе максимум полезных веществ. Пользу цветной капусты сложно переоценить, особенно в осенне-зимний период, когда организм нуждается в витаминах и микроэлементах. В состав этого овоща входят ценный белок (2,5 гр на 100 гр) и пищевые волокна (2 гр на 100 гр), которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и холестерина, а также защищают кишечник от развития онкологических заболеваний.

Рецептов приготовления сосиски в тесте существует очень много. Этот популярные перекусы пекут в духовке, заворачивают в лаваш и готовят их другими способами.

Курятина остается наиболее доступным диетическим мясом в Украине. Однако есть части, которые желательно исключить из рациона, пишет "ДС".

Пирог нужно вынимать из формы только после его полного остывания. Чтобы выходные были уютными и домашними, обязательно приготовьте что-нибудь сладкое, вкусное и ароматное. Например, пирог с какао и творогом по рецепту кулинарного блогера Юлии Симончук.

1/4 стакана яблочного сока, 1 нарезанный спелый банан, 1 нарезанный киви, 1/2 чайной ложки меда. Приготовление такого смузи по рецепту Русланы Лыжичко займет менее минуты. Ведь все ингредиенты необходимо просто засыпать в блендер и взбить до однородной констистенции.Специалисты рекомендуют есть бананы на завтрак только в сочетании с другими продуктами.

Новое исследование выявило явную пользу для почек сразу у нескольких диет, среди которых была кето-диета, характеризующаяся низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Недавно проведенное в Кельнском университете исследование под названием кето-НПКБП показало многообещающие результаты использования кетогенной диеты для потенциального лечения наследственной поликистозной болезни почек (НПКБП), являющейся одной из основных причин почечной недостаточности во всем мире, пишет Knowridge. Исследование, проведенное под руководством профессора доктора Романа-Ульриха Мюллера и его сотрудников из Университетской клиники Кельна и CECAD, было посвящено изучению влияния изменения рациона питания на течение НПКБП.

Мелкие желто-оранжевые ягодки, плотно облепляющие колючие ветки – такая картина немедленно объясняет, почему за одним из самых ценных растений нашей полосы закрепилось название "облепиха". Хотя, безусловно, своя логика есть и у тех, кто в свое время именовал его верботернем (из-за формы листьев "а ля верба" и колючек на зависть терновнику) или розмариновцем – из-за седоватого цвета листвы он действительно напоминает изрядно увеличенный куст розмарина.

Ольга Сумская отлично готовит, знает огромное количество рецептов и иногда делится своими кулинарными секретами, пишет Politeka.net.На этот раз Ольга Сумская дала рецепт супа с фрикадельками – вкусного, полезного и быстрого приготовления.«Ничего не жарю!», – сразу предупреждает Ольга Сумская.Итак, в кипящую воду Ольга Сумская бросает мелко порезанную луковицу, пару картофелин и морковку. Туда же Ольга Сумская отправляет фрикадельки.

При подаче грудку можно посыпать мелко нарубленной зеленью. Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с сыром, – лучшее, что можно сделать на ужин для семьи, порадовав близких новым блюдом в меню. Ее приготовление не будет сложным даже для новичков, а вкус порадует.

Об этом говорится в публикации The Telegraph, передает "ДС".

Женщина рассказала историю о том, как ее спутник съел остатки тостов и сосисок с неубранного стола и ей пришлось обедать в одиночестве. По ее словам, этого было достаточно, для того чтобы у многих людей начался стресс. Одна женщина была в ужасе и в недоумении, что делать, когда мужчина, с которым она встречается уже "несколько месяцев", решил полакомиться остатками еды с чужого стола во время их свидания.

По мнению врачей, съедать 10-30 грамм свежего сала в день достаточно полезно, пишет arguments.kyiv.ua.