Еда в новостях

Ольга Сумская избегает использования сахара, пишет Politeka.net.Например, для приготовления своего знаменитого песочного пирога Ольга Сумская специально выбирает сладкие сливы.«Я стараюсь избегать лишнего сахара. Выбрала очень сладкие сливы и весь смысл в том, что они свежие! И не текут, как вишни, а просто запекаются, чуть-чуть отдавая сок тесту», - рассказывала Ольга Сумская о своем рецепте пирога, который очень понравился ее поклонникам.Этот рецепт песочного пирога со сливами Ольга Сумская знает от своей свекрови – мамы актера Виталия Борисюка Лины Петровны."Чрезвычайно удачное сочетание нежного теста, ягод или фруктов и безе", - отмечала Ольга Сумская об этом рецепте.Также Ольга Сумская уточнила отношение белков и сахара для безе.«Начинайте взбивать без сахара, постепенно добавляйте, всыпая струйкой… Немного сока лимона (кофейную ложечку) добавьте… Поэтому даю полстакана сахара на четыре белка», - делилась своими советами Ольга Сумская.Поклонники Ольги Сумской в ​​свою очередь рассказывали, что воспользовались ее рецептом и у них тоже получилось очень вкусно:«Именно по рецепту Оли просто невероятные ароматы.

Готовый паштет лучше всего хранить в холодильнике. Вкусный и сытный куриный паштет – лучшая намазка для бутербродов и тостов.

Многие люди увлечены идеей того, что салаты — это здоровый способ включить в ежедневное питание овощи. Однако порой мы можем упустить детали, в частности, взглянув на состав заправок для салатов, которые содержат не очень полезные ингредиенты.Даже если вы готовите свежий и питательный салат, использование готовых заправок может легко испортить ваши намерения по здоровому питанию. Чтобы решить эту проблему, существует множество полезных рецептов заправок для салатов, которые можно приготовить менее чем за 10 минут.В приведенных ниже 3 рецептах полезных заправок для салатов вы точно будете знать, что вы употребляете.

Леся Никитюк показала ход приготовления оригинального блюда из морепродуктов, пишет Politeka.net.Леся Никитюк решила побаловать себя кальмаром, протушеном в томатном соусе с чесночком и острым перцем.В первую очередь Леся Никитюк порезала кальмар и перец кольцами. Чеснок Леся Никитюк порезала достаточно крупно и выложила все на сковороду.Затем Леся Никитюк добавила томатную пасту. В качестве гарнира к своему экзотическому блюду Леся Никитюк выбрала амарантовую кашу.Отметим, что для приготовления морепродуктов в соусе понадобится совсем немного времени – протушите их в соусе и на стол можно будет подавать уже через 15 минут.Кальмары, мидии и другие морепродукты готовятся с добавлением томатного соуса, чеснока и пряностей.

в Инстаграм.Сыр трем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Также на крупной терке трем яйца.

Леся Никитюк уже не первый год, как отказалась от мяса, пишет Politeka.net.Да, Леся Никитюк не употребляет свинины, телятины, баранины и мяса кролика.Однако Леся Никитюк ест мясо птицы.«Ем много круп, рыбу, птицу, обязательно салаты!», – рассказывала Леся Никитюк.Кардинальные изменения в питании Леси Никитюк произошли в 2016 году. Тогда в Индии, на Гоа, Леся Никитюк дала обещание больше никогда не есть мяса.

Хлеб – это источник углеводов, которые нужны, чтобы обеспечить организм энергией. Кроме того, в нем содержатся витамины группы В, минералы, клетчатка, способствующие нормальному функционированию организма, передает "ДС" со ссылкой на ТСН.

Марина Боржемская подчеркивает, что правильное питание начинается именно с завтрака, пишет Politeka.net.«Понимаю, что порой времени на завтраки не хватает, но его нужно находить всегда», - настаивала Марина Боржемская на своей странице в Инстаграм.Так, Марина Боржемская предложила один из рецептов вкусного, быстрого, а главное – полезного завтрака.Это омлет с курицей и овощами. Готовить его проще простого.По словам Марины Боржемской, достаточно смешать пару яиц с остатками куриной грудки или кусочками индейки и любыми овощами.

Морковь, жаренная до карамелизации с медом, является одним из самых простых и вкусных блюд. Этот овощной гарнир может казаться простым, но правильно приготовленный он способен конкурировать даже с такими популярными овощами, как брюссельская капуста или сладкий картофель.

При стремлении похудеть, переосмысление своего питания и общего рациона становится одной из первых задач. Например, йогурт часто рекламируют как «здоровый» перекус или завтрак. Однако многие его виды содержат большое количество сахара.

Ольга Сумская поделилась рецептом постного борща, который получается очень вкусным, на своей странице в Инстаграм.Готовить его проще простого, а результат может превзойти все ожидания. Итак, для приготовления постного борща по рецепту Ольги Сумской необходимы такие ингредиенты: картофель – 1 шт, свекла – 2 шт, морковь - 2шт, помидоры в собственном соку – 350 г., капуста - — ½ шт., одна луковица, лук-порей – 1 шт, несколько ложек оливкового масла, соль и перец по вкусу, базилик – свежий или сушеный. В первую очередь необходимо картофель, морковь и лук порезать кубиками.

Шеф-повар Марко Черветти вместе с фольклористкой, популяризатором украинской традиционной культуры Яриной Сизик продолжают исследовать украинские традиции и кухню! На этот раз они приготовили обрядовый хлеб Колач, который считается одним из главных блюд на Рождество. На этот раз повар приехал в село Речка Косовского района Ивано-Франковской области. Вместе с Яриной они посетили двух хозяек — Галину и Марию.

Замораживание не только меняет их вкус или консистенцию, но также может привести к осложнениям со здоровьем, требующим срочной медицинской помощи, передает "ДС" со ссылкой на Glavred.

Оля Полякова знает множество рецептов и любит готовить самые разные блюда, от гаспачо до китайского жареного риса с яйцом, пишет Politeka.net.В этот раз Оля Полякова решила посвятить время пирогу. А именно – французскому блюду Тарт Татаен. Тарт Татен – это пирог со слоеным или песочным тестом, в котором начинка сверху теста.Кадры с красивым пирогом, который получился у Оли Поляковой, сняла и выложила в Инстаграм ее старшая дочь Маша Полякова.«Это Тарт Татен!», – говорит Полякова на видео, когда Маша затруднилась ответить, как он называется.Рецептов пирога Тат Татен много, но мы предлагаем приготовить его классический вариант.Итак, для теста понадобятся 90 гр сливочного масла, 190 гр муки, 1 щепотка соли, а для начинки – 1,50 кг яблок, 30 гр сливочного масла, 140 гр сахара.Для Тарт Таттен советуем выбирать яблоки с твердой, упругой мякотью и кисловатым вкусом.

Рождественский пост у православных в этом году начинается 15 ноября и продлится до 24 декабря. В это время верующие исключают из рациона мясо, молоко, яйца и ряд других продуктов. После перехода ПЦУ и УГКЦ на новоюлианский календарь с 1 сентября 2023 года дата празднования Рождества Христова изменилась с 7 января на 25 декабря.

Новое исследование открыло уникальную черту у одного из видов муравьев. При заражении опасными заболеваниями они переходят на пищу, помогающую бороться с болезнью. Шелковые муравьи, обитающие в Финляндии, продемонстрировали удивительную способность к самолечению при заражении грибковым заболеванием.

О подлинной пользе капусты пишет newsyou.info.

Известный шеф-повар Марко Черветти вместе с Яриной Сизик — фольклористкой, популяризатором украинской традиционной культуры, поехали в село Речка Косовского района Ивано-Франковской области искать традиционные старинные рецепты. На этот раз они готовили постные голубцы — рождественское блюдо, которое должно быть на каждом столе!Традиционно, голубцы часто готовили на юге и балканских территориях.

Ольга Сумская, необходимы такие ингредиенты – куриный фарш – 500 г, томаты в собственном соке – 350 г, Моцарелла – 250 г, багет – 1 шт, зелень – по вкусу, растительное масло – по вкусу.Первый шаг – разогреваем на сковороде масло и выкладываем фарш. Его нужно обжаривать примерно 10 минут.Пока готовится фарш, мы берем багет и разрезаем его пополам.

Выбирая правильные продукты, можно замедлить всасывание алкоголя, улучшить работу печени и поддерживать лучший баланс основных питательных веществ, передает "ДС" со ссылкой на ТСН.

Инстаграме кастрюлю аппетитного борща ярко-оранжевого цвета.По словам Илоны Гвоздевой, вкус у борща с пекинской капустой получится очень нежным.Отметим, пекинская капуста очень полезная. Это обусловлено широким набором имеющихся в ее листьях витаминов и микроэлементов.

Для начинки можно использовать крем-сыр, маскарпоне или сметану Я обожаю синабоны. И на этот раз я приготовил их со спирулиной. Ингредиенты (на 20 штук ) : Опара: Тесто: Начинка: Заливка: Начинаем с опары.Подогреваем молоко, добавляем сахар.

Министерство обороны Украины работает над тем, чтобы бронежилеты, каски, тактическое снаряжение, одежда и еда для ВСУ были украинского производства. Об этом сообщила пресс-служба ведомства во вторник, 14 ноября.Как отмечают в Минобороны, главным критерием этих товаров должно быть «качество и конкурентная цена».Как сказал заместитель министра обороны Дмитрий Клименков, в Минобороны стремятся, чтобы обеспечение ВСУ было на 100% от украинского производителя.Предприниматели во время встречи с должностными лицами Министерства обороны 14 ноября отметили, что готовы полностью обеспечивать тыловые потребности ВСУ качественными товарами.В 2024 году обеспечением ВСУ одеждой, едой, горюче-смазочными материалами, бронежилетами, касками и тактическим снаряжением будет заниматься Агентство закупок в сфере обороны, добавили в ведомстве.

Об этом свидетельствуют выводы исследования, опубликованного в The Lancet, передает "ДС".