Рождественский пост 2023: новая дата 15 ноября 2023 года. Главные традиции и запреты

Рождественский пост у православных в этом году начинается 15 ноября и продлится до 24 декабря. В это время верующие исключают из рациона мясо, молоко, яйца и ряд других продуктов. После перехода ПЦУ и УГКЦ на новоюлианский календарь с 1 сентября 2023 года дата празднования Рождества Христова изменилась с 7 января на 25 декабря.

Соответственно изменились и даты Рождественского поста — теперь он начинается 15 ноября и заканчивается 24 декабря. Рождественский пост традиционно разделен на три основных этапа: Во время можно есть рыбу и пить вино во все дни недели, кроме среды и пятницы, ведь они считаются строгими — можно только сухое питание. Во время можно есть растительную пищу без масла по понедельникам, по вторникам и четвергам к блюдам можно добавлять масло.

На выходных можно добавить в рацион рыбу и масло, а также пить вино. Во время , самого строгого этапа, можно есть горячие блюда без масла во вторник и четверг, масло в пищу разрешено добавлять в субботу и воскресенье. В понедельник, среду и пятницу нужно придерживаться сухого питания.

Во время всего поста запрещено употреблять яйца, молочную продукцию (творог, сметана, молоко, сливки, йогурт, сливочное масло), мясные бульоны, мясо. готовьте блюда, основанные на различных овощах, таких как баклажаны, кабачки, помидоры, брокколи, шпинат. Можно приготовить овощные рагу или летние запеканки.

используйте различные крупы, такие как гречка, овсянка, перловка. Подавайте их с овощами или бобовыми. приготовьте супы, используя овощной бульон.

Добавляйте различные овощи, лапшу, грибы. используйте чечевицу, фасоль, нут, горох для приготовления супов, каши или салатов. приготовьте овощи и грибы, запеченные с зеленью и специями.