Вкус детства: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла простой рецепт идеальных оладий

объяснила, как приготовить дрожжевые оладьи на молоке."Эти дрожжевые оладушки ассоциируются у меня с бабушкой и мамой, домашним теплом и уютом... ? Давайте приготовим оладьи на завтрак?", — пишет звезда "Мастер Шеф".Нам понадобятся такие ингредиенты:Сперва нужно приготовить тесто.

Для этого просейте муку через сито, добавьте сахар и сухие дрожжи, перемешайте, отставьте на 10 минут. Затем добавьте соль, теплое молоко, растительное масло и перемешайте до однородности.

Накройте тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставьте подходить в теплом месте без сквозняков 30-40 минут.Выкладывайте тесто на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавайте их теплыми с вареньем или сметаной.Украинцы в комментариях оценили рецепт от Елизаветы Глинской:"Какие вкусные получились оладушки!!! Муж сказал - вкус детства?...теперь это наш любимый рецепт";"это лучшие оладьи в моей жизни, спасибо за вкусный и простой рецепт";"Нежные, воздушные оладушки получились.