Рецепты в новостях

06.12 / 04:20

рецепты десерт торт Если не работает духовка. Рецепт Наполеона на сковороде

Если у вас нет электроэнергии, но есть возможность использования сковороды, рекомендуем вам приготовить этот торт.Приготовление Наполеона достаточно сложное и комплексное из-за большого количества коржей, которые нужно запечь. Однако при отсутствии духовки или электроэнергии этот торт можно приготовить и на сковороде. Тем более, все ингредиенты достаточно простые и доступные.Ингредиенты:Для крема:Приготовление:1.

05.12 / 23:18

рецепты шеф-повар пирог То, что нужно для счастья. Как приготовить яблочный тарт татен на рубленом тесте

Это тесто также иногда называют быстрым слоенымМоя бабушка всегда в это время выпекала яблочные пироги. Их аромат из духовки я, наверное, никогда не забуду. Как мало тогда требовалось для счастья! А сейчас я у бабушки крутой шеф, поэтому будем готовить тарт татен.Ингредиенты на форму 28 см: Для теста:Готовим.

05.12 / 18:07

рецепты курица рецепт Символическое блюдо. Простой рецепт котлеты по-киевски

Изначально к Киеву котлета из куриного филе отношения не имела, но теперь является одним из символов столицы. Котлета по-киевски это вкусное и оригинальное блюдо, которое, по слухам, придумали еще в 1912 году. Однако, после событий 1917 года изысканная котлетка со сливочным маслом была не слишком популярна из-за ингредиентов, которые сейчас можно приобрести в любом супермаркете, а раньше приходилось "доставать".

05.12 / 11:38

рецепты Классическая закуска. Рецепт намазки на бутерброды со вкусом красной икры

Потребуются всего четыре ингредиента и вкуснейшая намазка "Ложная икра" готова. Намазка, которая известна под названием "Ложная икра", или "Красная икра", была придумана еще в советские времена, когда красная икра была дефицитом, а селедка, которая продавалась в магазинах, иногда было очень соленой. Именно тогда хозяйки и придумали сочетать ее с другими продуктами, чтобы сельдь все-таки можно было есть.

05.12 / 04:21

фрукты рецепты кулинария Аромат праздников. Простой рецепт апельсиновых цукатов

Эти сладости станут отличным дополнением или начинкой к праздничной выпечке, либо сольным десертом к чаю. Сезон апельсинов начался, а потому этот фрукт по праву занимает свое место среди зимних вкусов и начинок. Вы можете приготовить пирог с апельсинами или же цукаты из этого фрукта.

04.12 / 21:07

рецепты картошка кулинария Картофельная запеканка. Рецепт нежного запеченного пюре с беконом и сыром

Публикуем рецепт сливочной запеканки из пюре от фуд-блогерки @recipe_tin.Это блюдо — новый уровень пюре, которое после запекания в духовке с беконом и сыром получается невероятно сливочно нежным, слегка тягучим и насыщенным вкусами. Приготовить это блюдо можно на три дня вперед: слой бекона и сыра защищают картофель от обветривания и высыхания.Ингредиенты:Приготовление:1. Очистите картофель, нарежьте кусочками по 3 см, залейте холодной водой и добавьте 1 столовую ложку соли.

04.12 / 16:31

рецепты рецепт салат Необычно и вкусно. Рецепт оригинального оливье с языком и печеным картофелем

Рецепт салата "Оливье" известен всем, но его можно сделать оригинальней, добавив несколько новых ингредиентов. Скоро наступит звездный час салата "Оливье" – Новый год. Пусть каждый год шеф-повара разных ресторанов и кулинарные блогеры советую приготовить на замену классическому блюду что-то другое, но на столе все равно оказывается оливье.

04.12 / 13:20

рецепты курица рецепт Доступная классика. Рецепт плова с курицей

Традиционно плов готовят с бараниной, а рецептов приготовления существуют сотни, но плов с курицей – это простая и вкусная вариация на тему традиционной кухни Востока. Однозначного правильно рецепта плова не существует. Тем более, что традиционно его готовили из баранины и в огромных казанах на костре.

04.12 / 03:35

вино рецепты Главный зимний напиток. Рецепт глинтвейна на вине или соке

Публикуем рецепт, которым поделилась фуд-блогерша anny.cooking.Зимние рождественские ярмарки пахнут в первую очередь глинтвейном, которым все согреваются в морозные дни. Приготовить этот напиток дома очень просто, а он добавит вам хотя бы немного праздничного настроения и согревающей атмосферы.Готовить глинтвейн можно классически на вине или же на красном вишневом соке, чтобы сделать безалкогольный вариант.Ингредиенты:Приготовление:1.

03.12 / 03:55

рецепты Итальянская кухня пирог От итальянской бабушки. Рецепт миндального пирога с лимончелло и рикоттой

Делимся простым рецептом итальянского пирога, который идеально подойдет для зимних чаепитий. Этот десерт не слишком сладкий, поэтому прекрасно подходит к утреннему кофе или чаю, либо с шариком мороженого к завершению трапезы. Кроме того, этот пирог готовится на основе миндальной муки, поэтому он безглютеновый.Ингредиенты:Приготовление:1.

02.12 / 23:18

рецепты шеф-повар Хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри. Как приготовить куриные голени в панировке

Главный секрет в этом рецепте — кукурузные хлопьяСегодня я предлагаю приготовить то, что большинство из вас просто обожает. Хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри, куриные голени в панировке. Такие, как в известном фастфуде, но мы их будем готовить не во фритюре, а запечем.

02.12 / 21:46

рецепты рецепт салат Рецепт салата "Мужская слабость". Оригинальная альтернатива оливье

Ингредиенты, которые входят в салат, напоминают всем известный оливье, но есть некоторые особенности. Вариаций на тему салата оливье огромное множество. Да и тот оливье, что считается классическим, радикально отличается от того, что был придуман почти 200 лет назад.

02.12 / 05:07

рецепты курица Символ столицы. Простой рецепт котлеты по-киевски

Публикуем рецепт фуд-блогерки @anny.cooking, которым она поделилась в своем Instagram.Оригинально эта котлета никак не была связана с Киевом, а название ей придумали случайно. Однако с годами это блюдо стало настоящим кулинарным символом столицы, рядом с перепичкой, сухим вареньем и киевским тортом.Ингредиенты на 10 котлет: Для панировки:Приготовление:1. Нарежьте укроп, чеснок натрите и смешайте их с мягким маслом и солью.

01.12 / 23:32

яблоки рецепты десерт Не шарлотка и не брауни. Как приготовить яблочный блонди с корицей

Готовим в вашей любимой форме для запекания, духовая печь, как обычно, на 180 градусов Не шарлотка и не брауни, но вкусный десерт с яблоками, как раз сейчас их сезон. Ингредиенты: Для теста: Способ приготовления: Нарезаем яблоки кубиком, посыпаем коричневым сахаром и корицей, добавляем сухой имбирь. Хорошо перемешиваем.

01.12 / 20:50

рецепты кулинария шеф-повар Полезно и вкусно. Как собственноручно приготовить сосиску в тесте

Это что-то между comfort food и guilty pleasureУверен, вы не ожидали, что я решу поделиться рецептом именно этого блюда. Сегодня готовим не пасту, не пиццу и не битые огурцы по-китайски, а… «сосиску в тесте». Что-то между comfort food и guilty pleasure.Рассказываю, как сделать ее полезной, безопасной и максимально вкусной, потому что абсолютно все — и сосиску, и тесто — мы будем готовить собственноручно.Кстати, домашние сосиски — отличная альтернатива промышленному продукту, так что умение их готовить понадобится в любом случае.Итак, готовим.

01.12 / 16:26

рецепты суп рецепт Вкусный суп для зимних вечеров. Рецепт рассольника на говяжьем бульоне

Суп рассольник универсален, ведь его можно варить и на мясном бульоне и сделать постным, к тому же для него подойдет любая крупа. Суп рассольник – это идеальный зимний рецепт. Он сытный, вкусный, и на второй день, как и борщ, становится только лучше.

01.12 / 08:10

рецепты картофель рецепт Сытная закуска. Рецепт немецкого салата с картофелем

Картофельные салаты настолько популярны в Европе, что даже Александр Дюма-отец, известный гурман, упоминал его в своей кулинарной книге. В Германии картофельные салаты являются очень популярной закуской. Рецептов их множество, особо выделяют мюнхенский, который считается классикой, и рецепт которого мы приводим.

01.12 / 04:49

овощи рецепты Украинская кухня Вкусная и бюджетная. Рецепт красной капусты по-личаковски

Публикуем рецепт Эдуарда Насырова из его фуд-блога My Happy Food.Кулинар продолжает исследовать украинскую кухню, большая часть которой состоит из капустных блюд. Раньше мы публиковали подборку рецептов из капусты, среди которых казацкий капустняк и фучки, лемковские капустные оладьи, крыжавка и обычная квашеная капуста.

30.11 / 23:11

рецепты шеф-повар Дом и интерьер Легко и вкусно. Как сделать наггетсы из минтая

Как дома приготовить что-нибудь из стрит-фуда, но точно полезное и из знакомых ингредиентов?Конечно, все мы любим уличную еду, но я предлагаю приготовить ее дома. Главный секрет — качественный продукт.

30.11 / 16:20

рецепты рецепт Намазка из сельди. Рецепт вкусной закуски

Такая закуска подойдет даже для праздничного стола. Из селедки обычно готовят форшмак, или едят ее просто так, но можно приготовить и вкусную намазку, которая подойдет как для перекуса, если вдруг отключат свет, и готовить полноценный обед возможности нет, или даже для праздничного стола. Особенность этого блюда в том, что оно взбивается блендером, а значит получается очень нежным.

30.11 / 14:36

рецепты кулинарные рецепты рецепт Минимум ингредиентов. Рецепт оладий к завтраку без муки

Если муку заменить манкой, но оладьи получатся пышными и очень вкусными. Традиционный рецепт оладий на кефире включает в себя муку, но ее вполне можно заменить манкой и тогда оладьи выйдут пышными и вкусными. К завтраку их лучше подавать с джемом, или медом.

30.11 / 04:52

рецепты выпечка Итальянская кухня Кексы и печенье. Итальянская праздничная выпечка — три простых рецепта

Публикуем вкусные сезонные рецепты от фуд-блогерки Симоны Мирто.Каждая страна имеет свое праздничное лакомство, некоторые из которых уже стали международными любимцами. При безумной популярности итальянской кухни, ее рождественская выпечка незаслуженно не очень популярна. Мы собрали небольшую подборку изысканных десертов, которые следует попробовать этой зимой.

29.11 / 23:18

рецепты шеф-повар В разных стилях. Три неожиданных блюда с курицей

Даже из такого простого продукта, как курятина, можно приготовить довольно необычные и почти праздничные блюдаСегодня расскажу, как приготовить курицу в трех разных стилях: сделать куриные скаллопини со свеклой, острые крылышки Баффало и культовое китайское блюдо гунбао.Ингредиенты:Как готовить:1. Порежьте куриное филе на длинные и не очень толстые кусочки. Из одного филе может получиться где-то четыре-пять скаллопини.

29.11 / 11:10

яблоки рецепты рецепт Идеальны к завтраку. Как приготовить французские тосты с яблоками

Гренки на завтрак – это простой способ использовать черствый хлеб, но, добавив к нему яблоки, его можно превратить в изысканное лакомство. Завтрак очень важен, даже если это просто чашечка кофе, но если к кофе добавить французский тост с яблоками и корицей, то утро сразу станет веселей. Во Франции такие тосты называют pain perdu ("потерянный хлеб") и делают, используя черствый белый хлеб.

Что важно знать про рецепты

Что такое рецепты и почему это важно?

Рецепты — это важное направление, которое затрагивает многих. Мы регулярно публикуем свежие материалы по этой теме.

Где найти свежие новости по теме рецепты?

Все важные обновления по теме рецепты собраны в одном разделе. Обновления происходят в режиме реального времени.

Как узнать, насколько достоверны материалы про рецепты?

Мы работаем с экспертами, чтобы публикации по теме рецепты были максимально точными и полезными для читателей.