Итальянская кухня в новостях

12.11 / 02:33

рецепты рецепт кулинария Итальянская кухня Очень по-итальянски: рецепт вкуснейших фрикаделек в соусе

Фрикадельки с соусом – это классическое итальянское блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Приготовить фрикадельки в томатном соусе совсем несложно, а секрет кроется в фарше: немного настоящих, качественных ингредиентов и мы получим по-настоящему вкусный и насыщенный результат. Поэтому мы используем хороший фарш (говяжий или даже смешанный, если хотите), кладем его в миску и постепенно добавляем остальные ингредиенты: начнем с яйца, тертого сыра, рубленой петрушки и соли по вкусу.

09.01 / 12:46

тыква суп рецепт Итальянская кухня Согревающий тосканский суп: идеальное сочетание фасоли, тыквы и киноа

Рецепт не содержит глютена и животных продуктов, поэтому отлично подойдет для диетического рациона. В холодные зимние дни особенно приятно согреться горячим и сытным супом. Этот веганский Тосканский суп из белой фасоли с тыквой и киноа – идеальный выбор для зимнего обеда или ужина.

06.01 / 11:57

рецепты рецепт кулинария как приготовить десерт Итальянская кухня Классическая панна-котта: как приготовить нежный итальянский десерт

Этот десерт с изысканным названием невероятно просто приготовить. И он точно вам понравится. Панна-котта – это традиционный итальянский десерт из сливок, сахара и желатина.

30.12 / 18:37

рецепты рецепт кулинария десерт Итальянская кухня Мятная панна котта: рецепт нежного десерта

Это простой, свежий и вкусный десерт. Мята и шоколад — чудесное сочетание, которое точно вас покорит. Панна котта, традиционное итальянское лакомство, по этому рецепту точно вам понравится.

24.12 / 07:21

рецепты Рождество рецепт десерт Итальянская кухня Струффоли: как приготовить традиционное рождественское лакомство из Неаполя

Это небольшие золотистые шарики, которые подают к столу на праздники. Струффоли — это превосходный неаполитанский рождественский десерт. Золотой купол из восхитительных шариков из жареного теста, меда и цукатов, ароматизированных цитрусовыми и украшенные сахарной посыпкой.

03.12 / 09:01

еда помидоры заготовки Итальянская кухня заготовки на зиму Вяленые помидоры на зиму: для соусов, подлив, начинок, бутербродов

По мнению украинского шеф-повара Евгения Клопотенко, вяленые помидоры украсят вкусовой аккорд многих блюд. Вяленые помидоры — это универсальное итальянское блюдо, которое хорошо как самостоятельное, так и как составляющее соусов, подливки, начинки для пирогов или бутербродов с сыром вроде моцареллы. Один из самых простых рецептов вяления помидоров предложен в рубрике "Дивогляд" 5 канала.

02.12 / 19:41

рецепты мясо говядина рецепт Итальянская кухня Аппетитная говядина: как приготовить праздничное мясное блюдо

Так говядину готовят в Пьемонте. Если вы любите говядину и вам нравится готовить мясо одним большим куском, то попробуйте приготовить говядину по этому итальянскому рецепту. Говядина становится очень нежной благодаря медленному приготовлению и опьяняющему аромату прекрасного вина.

25.11 / 18:03

рецепты говядина рецепт кулинария Итальянская кухня Как приготовить Страчетти: рецепт вкусного итальянского блюда из говядины

Это блюдо готовится из тонких ломтиков говядины с томатами и оливками. Это блюдо точно придется по душе любителям мяса. Ведь приготовить его невероятно просто.

12.11 / 02:33

рецепты рецепт кулинария торт Итальянская кухня Итальянское лакомство: как приготовить вкуснейший торт "Сюзанна"

Торт "Сюзанна" — типичный пармский десерт из песочного теста с нежным кремом и шоколадом. Торт "Сюзанна" – это мягкий и вкусный торт, идеально подходящий в качестве десерта в конце трапезы или в качестве перекуса. Его часто подают в Парме в булочных и кондитерских.

04.11 / 22:01

овощи рецепты рецепт Итальянская кухня Просто и очень вкусно: рецепт итальянского овощного рагу

Это очень сытное и ароматное деревенское блюдо из доступных овощей. Овощное рагу можно приготовить с самыми разными ингредиентами. В этом рецепте используются цветная капуста, спаржевая фасоль и морковь.

22.10 / 02:08

рецепты капуста рецепт кулинария Итальянская кухня Тушеная капуста по-сицилийски: вкус осеннего средиземноморья

Это один из самых популярных сезонных гарниров в Италии, который любят за вкус и простоту приготовления. Капуста, чеснок, немного томатной пасты и, конечно, итальянской страсти в приготовлении — и вот ваш идеальный гарнир для мяса или сыра готов, утверждает сайт Cucchiaio. Сицилийцы по всему острову готовят капусту по этому рецепту и даже используют вместо обычной цветную капусту.

17.10 / 10:51

рецепты хлеб рецепт Итальянская кухня Как приготовить хлеб без дрожжей: самый простой рецепт итальянской фокаччи

Если вам нравится печь хлеб самому, то сразу возникает мысль о том, что придется возиться с дрожжами и закваской. Но для фокаччи все это не нужно. Фокачча – это традиционный итальянский хлеб.

15.10 / 11:46

рецепты рецепт торт Итальянская кухня Нежный торт с волшебным кремом: простой рецепт вкусной выпечки

Этот торт, который пекут в Тоскане, имеет очень забавное и странное название. Торт Scendiletto — традиционный тосканский домашний десерт. И, как это часто бывает с традиционными рецептами, причина его названия неясна.

15.10 / 10:01

рецепты рецепт вишня Итальянская кухня пирог Сладкий пирог с вишней и кремом: рецепт вкуснейшего лакомства

Этот пирог обычно готовят на побережье Амальфи и испечь его невероятно просто. С рецептом этого Амальфитанского пирога мы отправляемся в путешествие в Кампанию, страну пасты и многих других деликатесов с вечными вкусами, рецепты которых ревностно охраняются в этом регионе. Это не типичное блюдо, а десерт, получивший такое название, вероятно, из-за используемых и сочетаемых ингредиентов.

14.10 / 10:01

рецепты картофель рецепт кулинария Итальянская кухня Сытно и вкусно: запеченный пирог из картофеля

Это блюдо обычно готовят в Неаполе и окрестностях и оно точно вас порадует оригинальны вкусом. Картофельный пирог по этому рецепту обычно готовят в Неаполе. В него входят самые простые продукты.

14.10 / 10:01

рецепты лук рецепт Итальянская кухня Омлет в итальянском стиле: престой рецепт Чиполлаты

Чиполатта – это типичное итальянское блюдо, которое издавна готовили в деревнях. Если вам нравятся омлеты и прочие блюда из яиц, попробуйте приготовить блюдо под названием Чиполатта. Это деревенское блюдо с восхитительным вкусом.

28.09 / 14:38

рецепты рецепт Итальянская кухня пирог Нежный и простой яблочный пирог от итальянской бабушки: как приготовить

Такие мягкие пироги с большим количеством яблок готовят по всей Италии. А теперь можете приготовить и вы. Мягкий яблочный пирог, или бабушкин яблочный пирог – это классический яблочный десерт, типичный для Италии.

09.09 / 00:23

рецепты помидоры рецепт томаты Итальянская кухня Вместо магазинного кетчупа: как приготовить простой и вкусный томатный соус

Этот соус можно просто есть с макаронами, а можно использовать, как основу для разнообразных блюд. Томатный соус – это больше, чем простая приправа, это основа множества блюд, фундамент, на котором строятся самые вкусные рецепты. Благодаря простым и натуральным ингредиентам – спелым помидорам, чесноку, базилику, оливковому маслу и щепотке соли – он воплощает в себе всю щедрость и изобилие лета.

07.09 / 23:56

рецепты рецепт кулинария Итальянская кухня Вкуснейшая закуска: рецепт хрустящих баклажанов с салями и сыром

Это блюдо готовят в Неаполе и называют баклажаны "Пуластиелло". Баклажаны можно приготовить сотнями разных способов, но если хотите попробовать что-то новенькое, попробуйте приготовить их в итальянском, или, точнее, неаполитанском стиле. Баклажаны Пуластиелло – типичное неаполитанское блюдо.

28.08 / 19:08

рецепты рецепт торт Итальянская кухня Классический десерт на вашем столе: как приготовить изысканный торт Мильфей с кремом

Мильфей с заварным кремом – один из самых известных десертов итальянской кухни. Если вы любите изысканные и оригинальные десерты, попробуйте торт Мильфей. Это один из самых популярных десертов в мире и он точно заслуживает того, чтобы на него потратили немного времени.

25.08 / 05:46

рецепты рецепт торт Итальянская кухня Вкуснейшее лакомство, которое готовят по всей Италии: как приготовить Бабушкин торт

Бабушкин торт, или Торт Нонны, — это настоящий сладкий символ Италии. Песочное тесто с нежнейшей кремовой начинкой. Бабушкин торт (Torta della nonna) готовят по всей Италии, но особенно часто – в Лигурии и Тоскане.

18.08 / 07:57

рыба рецепты рецепт Итальянская кухня Оригинальный рецепт вкусного рыбного блюда: как приготовить треску с луком и томатным соусом

Это блюдо с разными вариациями готовят по всему миру, но родом оно из Тосканы. Треска с луком и помидорами – это вкусное второе рыбное блюдо по простому рецепту. Для него можно также использовать минтай, путассу, навагу, или любую другую рыбу из семейства тресковых.

16.08 / 07:31

рецепты рецепт торт Итальянская кухня Вкуснейший торт без муки: рецепт оригинального итальянского торта Капрезе

В этом торте есть только шоколад и орехи и вместе они составляют идеальный ансамбль. Знаменитый шоколадный торт "Капрезе" (итал. torta caprese) готовится абсолютно без муки.

09.08 / 17:12

рецепты курица рецепт кулинария Итальянская кухня Вкусно и просто: рецепт курицы с томатным соусом по-итальянски

Главное достоинство этого рецепта — густой ароматный соус. Курица с томатной подливкой — простой рецепт, который отлично подойдет как для повседневного ужина в кругу друзей и семьи, так и для воскресного обеда. Это блюдо из мяса не требует особого внимания при приготовлении: благодаря томатному соусу, в котором готовятся кусочки курицы, мясо остается мягким и нежным.

Что важно знать про Итальянская кухня

Что такое Итальянская кухня и почему это важно?

Итальянская кухня — это актуальная категория новостей, которое затрагивает многих. Мы регулярно публикуем аналитику по этой теме.

Где найти свежие новости по теме Итальянская кухня?

Все актуальные события по теме Итальянская кухня собраны в одном разделе. Обновления происходят по мере поступления информации.

Как узнать, насколько достоверны материалы про Итальянская кухня?

Мы работаем с экспертами, чтобы публикации по теме Итальянская кухня были максимально точными и полезными для читателей.