



Вкусно и просто: рецепт курицы с томатным соусом по-итальянски
Главное достоинство этого рецепта — густой ароматный соус. Курица с томатной подливкой — простой рецепт, который отлично подойдет как для повседневного ужина в кругу друзей и семьи, так и для воскресного обеда. Это блюдо из мяса не требует особого внимания при приготовлении: благодаря томатному соусу, в котором готовятся кусочки курицы, мясо остается мягким и нежным.
Рецептом поделились на сайте Cucchiaio. В большой сковороде разогрейте масло и подрумяньте мелко нарезанную ветчину. Добавьте нарезанную кусочками курицу, дайте ей равномерно подрумянится.
Затем добавьте измельченный чеснок и майоран, перемешайте, сбрызните вином и дайте ему испариться. Добавьте мелко нарезанные помидоры. Накройте крышкой и тушите на маленьком огне около 40 минут.
Курица в густом томатном соусе готова. Подавайте ее со свежим хлебом, картофелем, или белым рисом. Если вам нравятся блюда из курицы, попробуйте приготовить вкуснейшую куриную грудку в лимонном соусе.
Читать на focus.ua
