Врач рассказала, какие продукты надо есть зимой

В холодные дни необходимо употреблять в пищу животные жиры, овощи, фрукты и специи, рассказала диетолог-эндокринолог Алена Барредо.

Она также добавила, что для наилучшего эффекта следует совмещать в рационе все эти продукты.

— При расщеплении животных жиров получается больше всего калорий и, соответственно, энергии для поддержания баланса тепла в теле. Они участвуют в формировании пленки легких (сурфактанта), которая защищает альвеолы от холода, — объяснила врач в беседе с «».

По мнению Барредо, чтобы защитить свой организм от переохлаждения, достаточно съесть немного сливочного масла во время завтрака.

— Взрослым людям в возрасте до 45 лет в сутки требуется не менее 20 граммов продукта. Тем, кто старше, и детям — минимум 10 граммов. Это