Врач рассказала, какие продукты помогут укрепить иммунитет зимой

Врач Алена Глушакова рассказала, какие продукты помогут поддерживать высокий иммунитет зимой. Она отметила, что окрас овощей и фруктов свидетельствует о том, какие полезные вещества они содержат.

«Например, красный цвет означает наличие ликопина, который выполняет роль антиоксиданта, то есть позволяет предотвратить воспаления в организме. Он присутствует в арбузе, томатах, клюкве, красных грейпфрутах, свекле, редисе», – приводит слова специалиста РИА «Новости».

Оранжевый говорит о большом количестве витаминов группы А и C. Ими богаты апельсин, морковь, манго, батат, абрикос и оранжевый перец. В желтый цвет окрашены фрукты и овощи с высоким содержанием витаминов А и В. К ним относятся ананас, лимоны, а также желтые томаты и перцы.

В зеленых