



Самый вкусный вариант: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт овсяного печенья с орешками
Елизавета Глинская рассказала, как приготовить овсяное печенье с орешками. Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты (в расчете на 20 штук печенья, диаметром примерно 10-12 см):"Если вы хотите, чтобы печенье расплылось, готовьте его на основе овсяных хлопьев длительного приготовления, если же наоборот, чтобы оно было стабильной формы (т.е.
как сформировали до выпекания, таким оно и осталось после выпекания), готовьте на основе хлопьев быстрого приготовления", — объяснила "Мастер Шеф" Глинская.Сперва обжариваем фундук или другой орех в духовке, разогретой до 170 градусов, 10-15 минут. Снимаем кожуру.Овсяные хлопья с орехами отправляем в чашу блендера и перебиваем до состояния муки.
Добавляем разрыхлитель и соль.Отдельно в миске "Мастер Шеф" Елизавета Глинская подбивает венчиком размягченное сливочное масло. Затем добавляет яйца комнатной температуры и сахар.
Читать на politeka.net