Рецепт сочного мяса по-французски без майонеза от Евгения Клопотенко

Готовим свиные отбивные под луковым конфитюром и сыром Бри. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.

Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию. Спасибо за то, что вы с нами. Мясо по-французски — одно из самых популярных и простых в приготовлении мясных блюд.

Традиционно куриные или свиные отбивные запекают под шубой из лука, жирного майонеза и натертого твердого сыра. В итоге получается вкусно, но тяжело для желудка. ФОКУС в Google Новостях.

Подпишись — и всегда будь в курсе событий. Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко изменил популярный рецепт и предлагает приготовить мясо по-французски в новом исполнении с добавлением лукового конфитюра и сыра Бри. Вам обязательно понравится.

Свинина (биток) — 300 г Сыр Бри — 50 г Соль и перец по вкусу Лук — 300 г Сахар — 100 г Подсолнечное масло — 1 ст.л. Мед — 100 г Уксус яблочный — 10 мл Соль — 1-2 щепотки Приятного аппетита! Как писал ранее Фокус, для гарнира к мясу по-французски отлично подойдет легкий весенний салат из редиса и свежих цукини под ароматным оливковым маслом с добавлением лимонного сока. А также можно приготовить вкусный сезонный салат из редиса с сыром фета.