Простое и сытное блюдо. Пирог "Сосиски в тесте".

Этот пирог очень просто приготовить, потому что потребуется готовое тесто, которое не нужно замешивать отдельно. Пирог "Сосиски в тесте" — это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить из готового слоеного теста и сосисок. Этот пирог подходит для завтрака, перекуса или пикника.

Он получается хрустящим снаружи и мягким внутри, а соус барбекю придает ему особый вкус. Вы можете дополнить его по своему вкусу, если хотите, положив в начинку сыр, жареные грибы, или другой соус. Пирог можно украсить семенами кунжута или льна, вялеными помидорами, или посыпать свежей рукколой перед подачей.

Фокус расскажет, как его приготовить. Разогрейте духовку до 190 градусов и застелите прямоугольную форму размером 24 х 30 см бумагой для выпечки. Разделите тесто пополам.

Одну часть раскатайте в пласт и уложите в форму, формируя высокие бортики. Смажьте соусом барбекю. Вторую часть теста нарежьте полосками шириной 1,5 см и оберните каждую сосиску по спирали.

Уложите сосиски в форму. Взбейте яйцо и кулинарной кистью смажьте тесто. Поставьте форму в центр духовки и выпекайте пирог в течение 30 минут.

Немного остудите пирог в форме и переложите на деревянную доску. Нарежьте на порции и подавайте теплым или холодным. Также вы можете приготовить в качестве гарнира к такому пирогу вкусную жареную зеленую фасоль с чесноком.