



"Мастер Шеф" Клопотенко предложил оригинальный рецепт кабачковых дерунов: со сметаной еще вкуснее
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить кабачковые деруны.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Картофель чистим и натираем на мелкой терке. Кабачок моем, срезаем хвостики и тоже мелко натираем в ту же емкость.
Овощную смесь "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко перекладывает в сито и хорошо отжимает лишнюю жидкость.Перекладываем отжатую картофельно-кабачковую массу из сита в глубокую миску, добавляем яйцо, муку, соль и перец по вкусу и тщательно перемешиваем. Если смесь получается слишком жидкой, то можно добавить еще немного муки.На сковороду с разогретым подсолнечным маслом с помощью столовой локи выкладываем овощное тесто и жарим драники до золотистой корочки с обеих сторон.
Чтобы их было удобно переворачивать, "Мастер Шеф" Клопотенко советует не перегружать ими сковороду и жарить одновременно по несколько штук.Готовые драники победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко выкладывает на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Блюдо лучше подавать к столу теплым, вместе со сметаной.Последние новости Украины:Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сендвича из трех ингредиентов, который готовят в Греции.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт тарта с клубникой без выпечки.Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко заинтересовал рецептом бананового хлеба.
. Читать на politeka.net