"Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт десерта из риса, который можно есть вечером: нежность с приятным ароматом
"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом рисового пудинга с цедрой.Подавать его можна как отличный десерт к столу или вкусный завтрак – выбирать вам. Евгений Клопотенко уверен, что блюдо очень понравится детям. Кулинар предложил проэкспериментировать и предоставить рисовому пудингу экзотической нотки с помощью цедры сразу трех цитрусовых и кокосового молока.
Это будет подлинная нежность с приятным ароматом апельсина, лайма и лимона.Ингредиенты:Способ приготовления:1. Разогрейте духовку до 180 градусов.2. Рис предварительно отварите и охладите.
3. Натрите цедру апельсина, лайма и лимона.4. В небольшом сотейник нагрейте молоко, добавьте ванильный сахар, кокосовое молоко и цедру цитрусовых, варите на маленьком огне 5 минут, затем сразу снимите с огня.
5. Вбейте в миску яйца и добавьте 1 яичный белок, взбейте вместе с сахаром до однородной массы. Добавьте горячую молочную смесь и хорошо перемешайте.6.
Рис выложите в форму для запекания и залейте молочно-яичной смесью. Поставьте эту форму обязательно в еще большую форму, наполненную водой, чтобы получилась водяная баня.7. Выпекайте 60 минут при 180 С.
Готовому рисовому пудингу дайте немного остыть и можно есть!Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом. Также Politeka писала, Клопотенко из "Мастер Шеф" показал рецепт оригинального сэндвича.
. Читать на politeka.net