"Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт домашнего бургера: всего 20 минут и вкусное блюдо у вас на столе

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом бургера, который готовится дома.Евгений Клопотенко отметил, что бургер по-украински ничем не отличается от американского образца. Напротив, в разы вкуснее! Все что вам нужно – хорошее мясо, немного овощей и мягкая булочка. Всего каких-нибудь 20 минут и самый вкусный в мире бюргер с телятиной у вас на столе.ИНГРЕДИЕНТЫСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1.Приготовьте фарш.

Телятину зачистите от пленок и жира и перекрутите на мясорубке. 2.Фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр и хорошо отбейте. Просто берите фарш в руку и с силой бросайте его в миску.

Это необходимо, чтобы сформировать плотную котлету из мяса.3.Сформируйте котлету круглой формы, толщиной около полутора сантиметров и диаметром около 10 см. Обжарьте котлету на гриле или на мангале в течение 4-5 минут с каждой стороны. Булочки для бургера разрежьте на две части и подсушите на гриле.4.Соберите бургер – на нижнюю часть булки выложите овощи и зелень, а затем котлету, кусочек сыра и овощи.

Закройте верхней частью булки и скрепите бургер шпажкой или веточкой.Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом. Также Politeka писала, Клопотенко из "Мастер Шеф" показал рецепт оригинального сэндвича.