Пышные и очень вкусные: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт необычных драников

рассказал, как приготовить драники с творогом.Для дерунов берем:Для начинки:Сначала делаем начинку. В глубокую миску всыпьте творог, посолите и поперчите по вкусу. Вбейте яйцо и перемешайте до объединения ингредиентов.

Сформируйте руками начинку в виде сырничков и выложите на тарелку.Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Очистите 4 средних картофелины и натрите на мелкой терке. Переложите натертый картофель в мелкое сито, поставьте его на миску и отожмите лишнюю жидкость, но не очень сильно.

Смесь переложите в миску, добавьте яйцо, посолите по вкусу и перемешайте.Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Возьмите тертый картофель, сформируйте из него среднего размера оладью, внутрь укладывайте подготовленную начинку, а сверху добавляйте еще одну оладью из картофеля, чтобы не было видно творога. Жарьте с каждой стороны до румяной корочки.Жареные деруны переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов в режиме верхнего и нижнего нагрева. Затем достаньте и выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте драники теплыми, с любимыми соусами.Нагадаємо, Клопотенко розповів, чому в його ресторані нема деяких продуктів.Також повідомлялось, що Євген Клопотенко вигадав екслюзивну страву для Валерія Залужного.Також Politeka писала, що Клопотенко з "Мастер Шеф" показав рецепт оригінального сендвіча.