Из печенья. Рецепт быстрого наполеона без выпечки
Публикуем рецепт, которым в своем Instagram поделилась фуд-блогерша @anny.cooking.Наполеон – это сложный десерт, который, однако, можно упростить. Вы можете сделать торт, готовя коржи на сковороде, или заменить коржи на печенье и значительно облегчить и ускорить процесс приготовления.Ингредиенты:Приготовление:1.
Приготовьте заварной крем: половину молока вылейте в кастрюлю, желательно антипригарную, включите плиту и оставьте нагреваться. В это время смешайте яйца с обычным и ванильным сахаром, крахмалом и остальным молоком.
В горячее подогретое молоко влейте тоненькой струйкой яично-молочную смесь и, постоянно помешивая, доведите до загустения.2. Когда крем загуснет, оставьте остывать до теплой температуры, добавьте масло и размешайте.3.
В форму диаметром 20-22 см выложите слой печенья и перемажьте кремом. Продолжайте выкладывать слоями, оставив немного печенья и крема для декора.4.
Накройте торт пленкой и отправьте в холодильник на ночь или пару часов.5. Снимите пленку и форму, промажьте бока кремом и присыпьте их измельченным печеньем.Приятного аппетита!Теги: Торт Рецепты Десерт
. Читать на nv.ua