Захочется открыть сразу несколько банок: рецепт необыкновенных помидоров по-корейски на зиму

Чтобы приготовить необыкновенные помидоры по-корейски на зиму, понадобятся такие продукты:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!В первую очередь готовится заправка для помидоров.

Для этого с помощью кухонного комбайна или мясорубки измельчаем перец чили, болгарский перец, чеснок, зелень. Складываем подходящую глубокую миску. Вливаем уксус, растительное масло, всыпаем соль и сахар.

Перемешиваем. Помидорки хорошенько моем. Разрезаем на 4 части (если они очень крупные, тогда на 6 или больше частей).

Складываем их в кастрюлю к уже готовой заправке. Добавляем специи. Перемешиваем.

Дальше раскладываем помидоры в стерилизованные банки, накрываем стерилизованными крышками. Устанавливаем их в глубокую кастрюльку, предварительно застилаем дно тканевой салфеткой. Наливаем воду по плечики банок, доводим до кипения и засекаем ровно 20 минут.

После стерелизации банки закатываем крышками и оставляем, пока они полностью не остынут. Храним их как обычно – в темной прохладной кладовке. Читайте также: От этой закуски все будут в восторге: рецепт салата с помидорами, луком и селедкой на зиму Захочется накладывать ложками: рецепт еврейского салата из кабачков и баклажанов на зиму Такая закуска шикарно уйдет под картошку: рецепт салата из капусты с яблоками на зиму