
За уши не оттянуть: рецепт вкуснейших треугольников из лаваша от шефа Емельяненко
Любители сладкого обожают разнообразие, ведь невозможно употреблять одни и те же вкусности на протяжение всей жизни. Поэтому им постоянно приходится придумывать рецепты все новых и новых лакомств. Способом приготовления одного из таких блюд поделился шеф-повар Василий Емельяненко — треугольники из лаваша с клубникой и бананом.
Разрезаем на две равные части лист лаваша. Нарезаем клубнику с бананом и отправляем в глубокую тарелку — смешиваем фрукты с сахаром. Получившуюся смесь выкладываем на край куска лаваша и заворачиваем его «треугольником».
Получившееся отправляем на пергамент и смазываем сверху яичным желтком. Кладем на каждый лаваш небольшой кусок сливочного масла. Ставим его на восемь минут в духовку, разогретой до 180 градусов.
Читать на 5-tv.ru