"Можно просто потерять сознание": Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом вкусных куриных котлет
Politeka.net, Эктор Хименес-Браво прославился как талантливый шеф-повар. Также, он уже 11 сезонов является главным судьей кулинарного шоу "МастерШеф". На своей странице в Инстаграм Эктор Хименес-Браво решил поделиться новым рецептом вкусных куриных котлет.
Шеф-повар решил показать, как готовится известное блюдо из курицы "Кордон блю". В состав этого блюда входит куриное филе, которое внутри фаршируется ломтиком сыра и ветчины (чтобы посмотреть видео, доскролльте до конца страницы). "Это легендарное блюдо, а еще и такое вкусное, что можно просто потерять сознание ? ? Ингредиенты: – Куриное филе – 2 шт.
– сухой чеснок – сухой лук – Соль – Перец – Ветчина слайсами – 150 гр – Сыр слайсами – 150 гр ? Для панировки: – Мука – Яйца – панировочные сухари ? Для соуса: – Мука – 50 гр – масло сливочное – 50 гр – Чеснок – 2 зубчика – молоко – 500 мл – Дижонская горчица – 50 гр – Перец черный, соль – Пармезан – 70 гр На самом деле все просто — главное никуда не торопиться, а делать с любовью. Подавайте "Кордон блю" под соусом и пусть смакует!", — поделился рецептом Эктор Хименес-Браво. Ранее сообщалось, на кухне "Мастер Шеф.
Читать на politeka.net