Всего из трех ингредиентов. Простой рецепт кофейного пирожного без выпечки

Делимся итальянским рецептом кофейного парфе.Semifreddo al caffe – изысканный холодный десерт, имеющий консистенцию мороженого. Для приготовления нужно всего три ингредиента, никакого выпекания или заваривания, а всего 10 минут подготовки и несколько часов в морозильной камере. Делимся рецептом из фуд-блога Tavolartegusto.Ингредиенты:Приготовление:1.

Выстелите форму пищевой пленкой.2. Разогрейте 4 ст.л. сливок с растворимым кофе и хорошо размешайте до растворения.

Добавьте сгущенку, размешайте и отправьте в холодильник.3. Взбейте остальные сливки до стойкой консистенции, добавьте холодную кофейную смесь и тщательно перемешайте до однородной консистенции и цвета.4. Перелейте смесь в выстланную пленкой форму, несколько раз осторожно постучите заполненной формой по столу, чтобы смесь хорошо распределилась со всех сторон.5.

Отправьте десерт в морозильную камеру на 4-5 часов, пока он застынет. Затем извлеките форму из морозильной камеры, оставьте на 2-3 минуты, затем, вытаскивая за пленку, достаньте десерт из формы. Переверните на сервировочную тарелку и украсьте по желанию.В морозильнике десерт можно хранить в течение 2 месяцев.Приятного аппетита!Теги:   Итальянская кухня Рецепты Десерт