
Аджика без варки на зиму: Эктор Хименес-Браво показал простой рецепт
Politeka.net, популярный шеф-повар, ресторатор и блоггер колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво, который много лет является главным судьей шоу "Мастер Шеф", приехал в село Змиев Харьковской области, чтобы узнать вкусный рецепт аджики. Им кулинар поделился в своем Инстаграм.В частности, Алла стала одной из победительниц конкурса закруток от известного мастер-шефа Эктора Хименеса-Браво.
Повар с позволения женщины поделился ее рецептом острой аджики."Аджика острая такая, что можно душу Богу отдать) Но вкусная, согревающая – соус для настоящих казаков. Алла с семьей встретили меня украинским застольем, вкуснейшими блюдами и душевными разговорами.
Выпросил вам рецепт) Сохраняйте!", - рассказал Эктор Хименес-Браво.Многие хозяйки вместо вареной аджики закатывают в банки сырую. Она тоже хорошо сохраняет остроту и делается довольно быстро.Ингредиенты:Способ приготовления: Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" устроил дегустацию еды из Мака.
Читать на politeka.net