Вкусный и быстрый завтрак: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт ленивого хачапури из лаваша

Татьяна Литвинова показала, как приготовить ленивый хачапури из лаваша."Вкусные и быстрые завтраки, это всегда актуально! Из лаваша и сыра можно приготовить что угодно и даже пирог на сковороде. Хрустящая корочка, вытекающий расплавленный сыр, ароматная зелень", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:С помощью ножниц "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова нарезает лаваш на мелкие кусочки.Чтобы приготовить начинку, смешиваем натертый сыр сулугуни, нарезанную зелень и творог.

Для заливки смешиваем до однородности яйца и сливки.Сковороду "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова смазывает топленым маслом, выкладывает на дно половину нарезанного лаваша, заливает половиной заливки. Далее выкладывает весь сулугуни с сыром и зеленью, сверху оставшийся лаваш и заливаем остатками заливки.Готовить такой хачапури нужно под закрытой крышкой на минимальном огне 25-30 минут.

После этого "Мастер Шеф" Литвинова снимает крышку, накрывает пирог пергаментом и снова накрывает крышкой - переворачиваем пирог на крышку, и перекладываем его снова на сковороду пергаментом вниз. Запекаем ленивое хачапури еще 5-8 минут без крышки.Последние новости Украины:Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.