Идеальный рецепт с баклажанами: "Мастер Шеф" Литвинова раскрыла секрет сочного и вкусного блюда
Татьяна Литвинова показала, как приготовить рататуй из баклажанов с мясом."Чрезвычайно вкусное и привлекательное блюдо, которое может стать вашим фирменным в этом году! Много овощей и чрезвычайно сочное мясо внутри, то, что нужно, чтобы удовлетворить всех, и ребят, и девушек", — советует "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова. Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:Баклажаны и картофель "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова нарезает тоненькими слайсами.
В отдельных емкостях в подсоленной воде отвариваем картофель и баклажаны 10-15 минут.Лук нарезаем и обжариваем. Панировочные сухари замачиваем в молоке.
Зелень нарезаем.Далее звезда "Мастер Шеф" Литвинова смешивает фарш с замоченными сухарями, жареным лучком и измельченной зеленью.Помидоры нарезаем слайсами. Делаем "сэндвичи" из картофеля, баклажана, фарша и помидора.
Читать на politeka.net