Без особых затрат и быстро: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт вкусного домашнего кетчупа

Татьяна Литвинова решила дать рецепт простого и вкусного домашнего кетчупа, поделившись деталями на своем Ютуб-канале. Домашний вариант кетчупа представляет значительную пользу по сравнению с покупным, и его можно приготовить с помощью блендера или мясорубки, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Рецепт домашнего кетчупа Татьяны Литвиновой Ингредиенты:Приготовление:Сначала помидоры следует раздробить в блендере.

Затем мякоть помидоров процедите через сито, используя половник, делится "Мастер Шеф" Литвинова."Мастер Шеф" Литвинова также советует, доведите томатный сок до густой консистенции, варя его. В то время как томаты кипятся, яблоки можно тушить в небольшом количестве воды.

При этом выбирайте самые сладкие сорта яблок.Яблочное и луковое пюре объедините в блендере и затем добавьте их к томатному соку. После этого положите в смесь чеснок и острый перец.Остальные специи заверните в марлю и добавьте к смеси.

Кетчуп должен кипеть в таком виде в течение 20 минут. Затем добавьте соль и сахар и удалите марлю со специями, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.Для достижения идеальной консистенции прокрутите горячий кетчуп через блендер и доведите его до кипения.