Рецепт в новостях

Владимир Ярославский предложил рецепт с икрой рыбы минтай, поскольку это очень простой, доступный и одновременно полезный и вкусный продукт. Обязательно попробуйте! Особенно сейчас, когда мало тепла и витаминов, подметил "Мастер Шеф".

Гречка не только вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт, богатый белками, витаминами группы B, магнием, железом и кальцием. Это делает ее отличным выбором для начала дня, особенно если вы следите за своим здоровьем и питанием. Гречка – идеальный выбор для завтрака, особенно когда времени утром немного.

Традиционная датская кухня известна своей простотой и сытностью, что объясняется довольно холодным климатом этой скандинавской страны. Датский гороховый суп с копчеными ребрами отлично подойдет для семейного обеда.Такие согревающие сытные супы с насыщенным вкусом характерны для кухни Скандинавии с холодным климатом. Рецептом национального датского супа поделился женский портал Ivona.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал детальный рецепт турецкого фастфуда под названием кумпир, а то есть фаршированного запеченного картофеля. По словам "Мастер Шефа", в этот раз он предлагает готовить что-то похожее на картошку в мундире, но с особой, вкусной начинкой.Ингредиенты:Приготовление:Запекание картошки:Оберните картофель в фольгу и запекайте при 180°C в течение примерно 2 часов, пока он мягкий, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Салат с ананасом и курицей — это блюдо, которое многие хозяйки подают на Новый год или Рождество. Он легок в приготовлении при этом очень вкусный и ароматный. Сочный, яркий салат будет достойно смотреться на вашем праздничном столе.

Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить закарпатские рипляники с квашеной капустой – жареные пирожки из картофельного теста.Для этого рецепта участница "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Сначала звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк мелко нарезает репчатый лук и обжаривает его до золотистости в высокой сковороде (или кастрюле). Затем добавляем квашеную капусту, щепотку тмина, заливаем водой и тушим, пока капуста не станет мягкой.Картофель предварительно отвариваем в мундирах, натираем его на крупной терке, добавляем соль, муку и замешиваем мягкое тесто.Раскатываем тесто в пласт толщиной 1-1,5 см, с помощью стакана вырезаем кольца, выкладываем в центр каждое кольцо начинку из квашеной капусты и формируем рипляники по принципу лепки вареников, а затем с помощью вилки делаем красивые края.

закуска на новогодний стол готовится из нежного крем-сыра, слабосоленого лосося и шпината, пишет Politeka.net.«Воздушный шпинатный бисквит… Еще одна вкусная, красивая и быстрая закуска на новогодний стол», - отметила известная фудблогер Валерия Велигура на своей странице в Инстаграм.Ингредиенты для приготовления закуски на новогодний стол понадобятся следующие: 150 г свежего шпината, 3 яйца, щепотка соли, 50 г муки, 175 г крем-сыра, ~200 г слабосоленого лосося.Также пригодится форма 28*20 см.Сначала шпинат необходимо залить крутым кипятком, но уже через минуту слить всю воду.«Даем остыть, добавляем яичные желтки и взбиваем блендером до однородности. Добавляем просеянную муку и перемешиваем», – рассказала Валерия о ходе приготовления этой закуски на новогодний стол.Следующий шаг – белки с солью взбиваем миксером до пиков и в 3 этапа вводим в тесто (осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх).Далее выливаем на лист с пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 10 минут.

Татьяна Литвинова предложила особенный рецепт для тех, кто хочет порадовать семью вкусной и сочной индейкой по-американски. Это блюдо прекрасно украсит ваш новогодний стол и запомнится на долго, поделилась "Мастер Шеф" на своем канале в Ютубе.

Лилия Ребрик поделилась прекрасным рецептом для новогодних праздников."Внимание! Розыск 😉 Ищу рецепты вкусных легких блюд на Новый Год! Ловите мой — жду ваши!", – пишет Лилия Ребрик.Лилия Ребрик решила приготовить запеченный лосось под сыром с зеленью и луком-порей.Для этого рецепта Лилия Ребрик берет минимум ингредиентов:Сначала Лилия Ребрик хорошо промывает рыбу и просушивает ее бумажными полотенцами.Телеведущая немного сбрызгивает стейк лосося лимонным соком, солит, перчит со всех сторон и добавляет любимые специи. Выкладываем рыбу в форму для запекания, застеленную пергаментом.Лук порей Лилия Ребрик нарезает кольцами, зелень измельчает ножом, сыр натирает на терке.На рыбу выкладываем нарезанный лук порей, помыпаем зеленью, а сверху тертым сыром.Запекаем лосось в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут – и можно подавать.Некоторые поклонники в комментариях оценили рецепт от Лилии Ребрик, но часть подписчиков пост возмутил:"Внимание! Розыск! Вы серьезно???? Матери, жены, родные так ищут своих пропавших без вести...

Евгений Клопотенко по просьбе популярной украинской певицы Насти Каменских, которая стала звездной гостьей кулинарного проекта "Пекельні борошна", предложил украинскую альтернативу турецкому блюду кюфте, которое очень популярно в мире в разных формах.Поскольку котлеты – это не украинское блюдо, Клопотенко решил приготовить аутентичные гречаники. Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для приготовления гречаников Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:В говяжий фарш "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет яйца, соль, перец и хорошо все вымешивает до однородности.Тем временем нужно сварить гречку обычным способом (пропорция крупы и воды должна быть 1:2).

Ольга Мартыновская предложила рецепт французской запеканки с ягодами. По словам "Мастер Шефа", рецепт этого десерта вы можете повторить и у себя дома, сделать вкуснейший десерт и порадовать свою семью и друзей.Ингредиенты:Инструкции:Подготовка: Предварительно разогрейте духовку до 180 °C.

поделилась фудблогер Валерия Велигура, пишет Politeka.net.«Простое, вкусное и эффектное блюдо на новогодний стол», – говорит Валерия о закуске «мандаринки».Для приготовления закуски «мандаринки» понадобятся следующие ингредиенты: 150 г куриного филе, 2 яйца, 100 г сыра, 50 г майонеза/сметаны/натурального йогурта, 1-2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, 3 средних моркови.Количество ингредиентов рассчитано на шесть «мандаринок».Закуска "мандаринки".Сначала куриное филе и яйца отвариваем. ⠀«Чтобы не варить морковь несколько часов – я ее очистила, завязала в пакет и отправила в микроволновку при максимальной мощности на 5 минут, перевернула и отправила еще ~на 5 минут! Дала остыть и морковь готова к работе», - поделилась советом Валерия Велигура.Куриное филе для закуски "мандаринки" нарезаем мелкими кубиками.

Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" рассказала, как приготовить вкусный и диетический кекс на кефире с мандаринами, который идеально подойдет для теплого семейного чаепития.Для этого рецепта, как пишет эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская, нам понадобятся следующие ингредиенты:Звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская рассказала, что это рецепт от девушки, которой она помогает худеть.Сначала растапливаем сливочное масло и отставляем его в сторону, чтобы немного остыло. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.Смешиваем яйца с сахаром, кефиром и растопленным сливочным маслом, хорошо все перемешиваем.

Ольга Сумская знает множество рецептов и даже выпустила собственную кулинарную книгу «Готовим вместе», пишет Politeka.net.Когда есть время между репетициями и гастролями Ольга Сумская надевает фартук и делится кулинарными рецептами и хитростями со своими подписчиками на странице Инстаграм.Сумская рассказывает, как сварить диетический и аппетитный суп или сделать вкусный праздничный салат, делится рецептами мамы своего супруга Виталия Борисюка. В частности, песочного пирога со сливами и взбитыми белками.В этот раз Ольга Сумская раскрыла один из секретов своих сырников.Они у актрисы получаются нежными, пышными и очень вкусными.

Салат из пекинской капусты быстрый в приготовлении, полезный и диетический – но это зависит от других ингредиентов.Салат из пекинской капусты можно заправить йогуртом, майонезом, сметаной или маслом, сделать горчичный соус или использовать бальзамический.Благодаря большому количеству ингредиентов, с которыми сочетается пекинская капуста, салаты с этим продуктом можно готовить разными, но всегда вкусными.Еще один рецепт вкусного салата из пекинской капусты предложили на YouTube-канале «СвітАлла».«Идеальный салат из пекинской капусты и курицы и к Праздничному столу, и к обыденному – в самый раз!», – рассказала об этом рецепте сама Алла.По ее словам, у каждой хозяйки есть рецепт салата, который выручит в любую минуту. И у нее именно салат из пекинской капусты и копченой курочки является одним из самых любимых.Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста 300-500г, бедро куриное копченое 200-300г, морковь 150г, грецкие орехи, зеленый лук.Для приготовления вкусной заправки для салата из пекинской капусты понадобятся – масло 4 ст.л, соевый соус 2 ст.л., мед 1 ч.л., горчица в зернах 1 ч.л., лимонный сок 1 ст.л., соль и сахар.Мясо курицы нарезаем соломкой или кубиками.Зеленую часть пекинской капусты режем на маленькие квадратики.

"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить вкуснейшие круасанчики – они же рогалики, крученики или пальчики. Это улучшенный рецепт десерта, который многим знаком с детства.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Сначала звезда "Мастер Шеф" в теплое молоко добавляет дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло, перемешивает все, чтобы ингредиенты растворились.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал легкий праздничный рецепт рыбки с овощами. Это отличный вариант праздничного ужина, когда нет времени долго стоять у плиты, или когда гости уже на пороге."Минимум времени и сил, но максимум вкуса и удовольствия", – советует"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво.Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:• Филе дорадо - 1 шт.• Брокколи - 50 г• Перец сладкий - 30 г• Лук синий – 30 г• Морковь – 20 г• Соевый соус – 30 г• Чеснок – 2 зубчика• Мускатный орех - 2 г • Куркума - 5 гИз пергамента "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво делает формочки-лодочки, чтобы ничего не пристало и потом не пришлось возиться с мытьем посуды.Филе дорадо маринуем в смеси соевого соуса, измельченного чеснока, куркумы и мускатного ореха.В формочку выкладываем соцветия брокколи, произвольно нарезанную морковь, лук и сладкий перец.

сырники."Ленивые сырники или творожные оладьи, называйте этот завтрак как хотите. Но факт есть факт – их очень легко готовить и справится даже хозяйка без опыта.

Владимир Ярославский и ресторатор, музыкант, муж Нади Дорофеевой Миша Кацурин показали, как приготовить украинский рождественский калач. Для теста "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты (на два калача диаметром 26 см):Для начинки:На «помазку» нам понадобится 1 желток и 20 г молока.Сначала"Мастер Шеф" Владимир Ярославский в едва теплом молоке растворяет сахар и дрожжи, дает смеси постоять минут 10-15, чтобы дрожжи активировались.

"Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить селедку “под шубой” в форме рулета."Это очень популярный салат, который не надоедает и из года в год готовится к новогоднему столу 👍 Но предлагаю объединить классику с новой оригинальной подачей 😉", – пишет звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.Для этого рецепта участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты: ⠀Свеклу, картофель и морковь участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко вымывает, солит, поливает растительным маслом, заворачивает в фольгу и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут, до полной готовности овощей. Запеченные овощи чистим от кожуры.

Это рецепт очень вкусной выпечки из самых простых ингредиентов. Медовик, или как его еще называют в Украине — "медівник", готовится быстро и с добавлением меда, как понятно из названия. Медовик "Бедный студент" — это самый простой рецепт этой вкусной выпечки.

Главный секрет этого пирога: готовое слоеное тесто. Пирог с семгой из готового слоеного теста готовится настолько легко и быстро, что его можно готовить хоть каждый день. И на праздничный стол в том числе.

Решти, которые очень напоминают украинские деруны, восхитительное фирменное блюдо швейцарской кухни. Блюда, напоминающие деруны, есть, наверное во многих национальных кухнях. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо.

Обычно грудинку готовят на барбекю, но можно использовать и духовку. Если вы любите запеченное мясо, то вы точно должны приготовить говяжью грудинку по этому рецепту. Запеченная грудинка — это традиционное американское блюдо и готовят его на барбекю.