Йогурт не помешает: "Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказал, как удивить блюдом с картофелем с сыром

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал детальный рецепт турецкого фастфуда под названием кумпир, а то есть фаршированного запеченного картофеля. По словам "Мастер Шефа", в этот раз он предлагает готовить что-то похожее на картошку в мундире, но с особой, вкусной начинкой.Ингредиенты:Приготовление:Запекание картошки:Оберните картофель в фольгу и запекайте при 180°C в течение примерно 2 часов, пока он мягкий, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Приготовление соуса:В глубокой миске смешайте нарезанные маринованные огурцы, укроп, соль и йогурт. Этот соус станет приятным дополнением к картошке.Подготовка картошки:"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, после запекания, осторожно выньте середину картошки.

Добавьте сливочное масло и сыр. Тщательно перемешайте, создавая нежное картофельное пюре.Начинка:Верните пюре в основную часть картошки, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Равномерно распределите внутрь бекон, колбаски, кукурузу и натертый сыр.Финальное запекание:Запекайте картошку еще 5 минут при 180°C. Это даст возможность начинке прогреться и сыру растаять, создавая аппетитный слой сверху.Последние новости Украины: Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.