Вкусная выпечка за 10 минут: рецепт медовика "Бедный студент"

Это рецепт очень вкусной выпечки из самых простых ингредиентов. Медовик, или как его еще называют в Украине — "медівник", готовится быстро и с добавлением меда, как понятно из названия. Медовик "Бедный студент" — это самый простой рецепт этой вкусной выпечки.

Из названия понятно, что ингредиенты вам потребуются самые простые, которые точно найдутся на вашей кухне. На приготовление теста у вас уйдет не более 10 минут. Рецептом поделились на сайте Besahy.

И готовится он очень быстро и просто, как раз чтобы условный студент смог справиться. Сначала смешайте сухие ингредиенты: муку, соду и сахар. Муку можно просеять.

Добавьте остальные ингредиенты. Вбейте яйцо и перемешайте, влейте масло, добавьте мед. Лучше взять жидкий мед, так будет проще перемешивать.

Смешайте однородное тесто. Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте мукой, или панировочными сухарями. Выложите тесто и разровняйте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму в духовку и выпекайте 45 минут. Проверяйте готовность зубочисткой, она должна выходить чистой.