Куриный паштет с сюрпризом в духовке: вкусная закуска к празднику

Приготовьте восхитительный куриный паштет с яйцами по этому рецепту и он станет вашим любимым угощением для праздничного стола и семейных ужинов. Удивите своих гостей паштетом из мяса птицы с вареными яйцами, запеченным в духовке. Паштет получится сочным, если завернуть его в куриную шкурку или бекон.

Так все соки, которые выделятся при запекании, останутся внутри, и будет невероятно вкусно. Рецептом куриного паштета, который украсит ваш праздничный стол, поделился сайт Shef Donna. Подготовьте продукты.

Нарежьте куриное филе и жир. Для обертывания паштета возьмите два больших куска куриной кожи. Измельчите в блендере куриное филе, жир, лук, приправы и бульон до однородности.

Нарежьте вареную курицу с кожей и смешайте с сырым фаршем. Разложите кожу, на нее выложите половину фарша и уложите сверху вареные яйца. Добавьте оставшийся фарш, накройте вторым куском кожи и сформируйте паштет.

Выложите паштет в форму для кекса, застеленную бумагой для выпечки. Запекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 45–50 минут. За 10 минут до готовности смешайте мед, соевый соус и масло.

Достаньте паштет из духовки, смажьте верх медовой глазурью и допеките при 190 градусах. Напомним, рецепт праздничной закуски — рулета из куриного филе с болгарским перцем и омлетом. Блюдо очень легко приготовить.

Куриный рулет можно подать на любой праздничный стол. В разрезе, благодаря красному перцу, он очень эффектно выглядит. Ранее Фокус писал, как приготовить быструю закуску с сыром, рыбой и огурцом, которая станет хитом праздничного стола.