Рецепты постного меню: как приготовить грибную юшку из домашней лапшой с необычных ингредиентов
Основой для приготовления лапши является манная крупа. Отсутствие калорийных мясных блюд в период поста можно восполнить густыми наваристыми постными супами.
В Украине супы издревле называли юшками. Вплоть до ХХ столетия по всей Украине варили мясные, рыбные, грибные юшки, добавляя в них овощи, бобовые и крупы.
Мы предлагаем вам приготовить грибную юшку с домашней лапшой. Изюминка этого рецепта заключается в том, что лапша готовится не совсем обычным способом.
Вернее, из не совсем привычных ингредиентов. Основой для приготовления лапши в данном случае является манная крупа.
Ингредиенты: для лапши: для супа: Приготовление: Манную крупу соединить с мукой, влить воду и замесить тесто. Вымешивать тесто следует не менее 15 минут до тех пор, пока
. Читать на tsn.ua