Рецепт из СССР: классическое песочное печенье
Многие с детства помнят песочное печенье, это рассыпчатое лакомство часто пекли в советских семьях. Порадовать семью или гостей таким печеньем несложно.
Ингредиенты: пшеничная мука – 450 г; сливочное масло – 250 г; сахар – 120 г; яичные желтки – 2 шт.; разрыхлитель теста – 1 ч. л.; ванилин – 1 щепотка; соль – по вкусу. Способ приготовления: Соедините размягченное сливочное масло и сахар, разотрите, пока масло не посветлеет и не станет более пышным. Добавьте яичные желтки, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Добавляйте муку к яично-масляной смеси порциями, тщательно вымешивая. Тесто должно быть мягким и пластичным, не липнущим к рукам. Накройте тесто пищевой пленкой, оставьте на 30 мин. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм, формочками вырежьте печенье. Выложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в духовке при 180°С в течение 10-15 мин., в зависимости от характеристик духовки. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.Еще один рецепт, который не оставит сладкоежек равнодушными – печенье с кусочками шоколада. Готовится оно просто и быстро, а получается нежным и рассыпчатым.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
«Невероятный чесночный хлеб». Джейми Оливер приготовил пампушки в поддержку Украины — рецепт nv.ua / 4 года назад
Для долгого хранения. Рецепт украинских бубликов с маком nv.ua / 4 года назад
Божья пряжа. На Сардинии рассекретили рецепт приготовления уникальной пасты филиндеу (видео) focus.ua / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
13.06 / 19:19
продукты
общество
семья
вредные продукты
сон
Семь продуктов, которые мешают вам выспаться
Если вы не высыпаетесь и подолгу не можете заснуть - попробуйте пересмотреть свой рацион.
13.06 / 19:19
13.06 / 18:27
деньги
законодательство
банк
самолет
самит
Что делать, если рейс отменили - названы главные ошибки
Специалисты предупреждают, что первые решения после получения уведомления могут стоить пассажиру денег и времени.
13.06 / 17:49
связь
ученые
человек
мозг
животный мир
Как бег влияет на мозг - исследование
Исследователи обнаружили белок, который вырабатывается во время тренировок и оказывает положительное влияние на умственные способности.
13.06 / 17:49
13.06 / 17:38
СМИ
общество
самит
nintendo
Шоу бизнес
Болтливый куб взбудоражил публику: анонс God of War Laufey привлек наибольшее внимание среди всех игр на июньских шоу
За последние полторы недели состоялось множество количество игровых презентаций, самыми крупными из которых стали State of Play, Summer Game Fest, Xbox Games Showcase и Nintendo Direct. На них было представлено огромное количество новых игр и трейлеров уже анонсированных проектов. Конечно же, внимание публики распределилось неравномерно: какие-то анонсы получили максимум просмотров и освещения в СМИ, а некоторые новинки остались незамеченными.
13.06 / 17:18
продукты
здоровье
общество
Здоровье и красота
вредные продукты
Четыре продукта, которые незаметно разрушают вашу селезенку
Диетологи назвали пищу, провоцирующую увеличение селезенки и повышающую риски болезней этого органа.
13.06 / 17:16
технологии
Lenovo выпустила мини-ПК для ИИ на ARM: компактный корпус и производительность до 45 TOPS
Основой устройства стал 12-ядерный процессор на архитектуре Armv9.2. За обработку графики отвечает 10-ядерный ускоритель Immortalis G720, однако ключевым элементом системы стал встроенный нейронный процессор.
13.06 / 16:48
