Продукты, которые нужно есть для профилактики рака, назвал врач

При регулярном употреблении эти продукты могут уберечь от онкологических болезней, уверены специалисты.

Поддержание здоровой работы клеток — важнейшая составляющая профилактики онкологических заболеваний. Помимо активного образа жизни, организму в этом помогают определённые продукты, богатые соединениями с выраженным противораковым эффектом.

Наибольшую концентрацию этих веществ учёные обнаружили в следующих трёх продуктах, пишет Verywellhealth.

Натуральное какао

Какао — это ферментированные и высушенные зёрна дерева теоброма. Именно они лежат в основе всех шоколадных продуктов, однако термическая и промышленная обработка часто уничтожает большую часть их ценных свойств. В отличие от переработанного шоколада, необработанное (сырое) какао — настоящий кладезь пользы.

По содержанию антиоксидантов оно в десятки раз превосходит даже чернику, которая славится своими защитными свойствами. Эти вещества помогают организму бороться с окислительным стрессом и потенциально опасными клеточными мутациями.

Брокколи и особенно её проростки

Среди всех овощей брокколи считается одним из самых эффективных борцов с раком, особенно в виде молодых проростков. Такой эффект обусловлен высоким содержанием сульфорафана — природного соединения с серой, которое также встречается в других крестоцветных овощах (капуста, брюссельская капуста, репа, шпинат).
Сульфорафан способен блокировать рост раковых клеток и активизировать в организме ферменты, отвечающие за антиоксидантную и детоксикационную защиту. Лабораторные исследования показывают, что он способен уменьшать размеры опухолей и тормозить их развитие у животных и в клеточных культурах.

Чуфа (тигровый орех, земляной миндаль)

Этот малоизвестный, но крайне полезный продукт — богатый источник