Праздничная кухня: салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками и рисом вполне может стать конкурентом оливье на праздничном столе. Чаще всего на стол подают оба салата.

Они отличаются друг от друга по вкусу, однако одинаково пользуются успехом у гостей.

Необходимые ингредиенты крабовые палочки – 200 г; кукуруза консервированная – 200 г; яйца куриные – 2 шт.; рис пропаренный – 0,5 ст.; майонез – 3 ст. л.; соль – 1,5 ч.

л. Как приготовить салат с крабовыми палочками и рисом Рис переберите, залейте теплой водой, слегка взболтайте.

После этого крупу хорошо промойте в теплой воде, чтобы смыть крахмал и мучную пыль. Рис выложите на сито и дайте стечь жидкости.

Отварите рис в большом количестве подсоленной воды до мягкости. Яйца отварите в течение 10 минут, считая от начала.

Читать на profile.ru