Полезный завтрак на уик-энд. Как приготовить сбалансированное "зеленое" блюдо с селедкой и салом

Если у вас на выходных есть время для приготовления — причем совсем немного! — стоит попробовать блюдо, которое предлагает кардиолог Наталья Цыганкова. В нем — много зелени и овощей, а также блины из творога и отрубей, селедка и, конечно, сало! Полезный завтрак в выходной день, когда есть время готовить! Вместо хлеба — блинчик: 2 яйца, 2 стол. ложки творога, 3 стол.

ложки отрубей, побольше любой измельченной зелени (у меня петрушка и листочек сельдерея), соль, перец по вкусу. Получаем 2 хорошеньких блина, поджаренных по несколько минут с обеих сторон на оливковом масле, на порцию — 1. Зеленый салат плюс томаты, оливки.

Салат из свеклы с измельченными грецкими орехами. Сельдь (по содержанию полезных веществ никак не уступает лососю). И кусочек нашего украинского сала, которое привезли из Украины и которое так хорошо поднимает настроение, потому что это наше, свое… На десерт кофе с козьим сыром Посчитала, конечно же, примерно — и у меня получилось 547 калорий и главное, это соотношение: Хороших выходных, приятного аппетита и будьте здоровы! Важно! Эта статья основана на последних научных и медицинских исследованиях и не противоречит им.

Текст носит исключительно информационный характер и не содержит медицинских советов. Для установления диагноза обязательно обратитесь к врачу.