



Очень актуально: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простого и вкусного летнего десерта
Елизавета Глинская рассказала, как приготовить ягодный крамбл.Для теста нам понадобятся такие ингредиенты:Для ягодной начинки звезда "Мастер Шеф" Глинская берет:"Ягодный крамбл - чудесное решение, чтобы почувствовать новый вкус ягод", — советует "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.Смешиваем муку, сахар и овсяные хлопья. Затем добавляем холодное сливочное масло и хорошо его разминаем, чтобы получилась крошка.
Тесто-крошку "Мастер Шеф" Елизавета Глинская выкладывает на противень, застеленный пергаментом, и отправляет на 30-40 минут в морозилку. Затем достаем противень и ставим его в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
Даем готовому крамблу остыть.Тем временем готовим ягодную начинку. Нарезаем клубнику и отправляем все ягоды в сотейник.
Сахар перемешиваем с кукурузным крахмалом и добавляем к ягодам. Ставим сотейник на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения и даем прокипеть еще 30-40 секунд.
Читать на politeka.net