Не, вы не ослышались: как приготовить вкусные сырники без творога

Пшенные сырники - это вкусный и питательный постный завтрак или перекус. Они получаются мягкими и воздушными, а благодаря банану имеют сладкий и ароматный вкус. Подробнее о том, как приготовить вкусные сырники без творога, читайте в нашем материале.

Пшено - это злаковая культура, которая обладает множеством полезных свойств. Оно богато витаминами и минералами, в том числе витаминами группы B, фосфором, железом, калием и магнием. Пшено также является хорошим источником клетчатки, которая помогает пищеварению и способствует похудению.

Приступим к приготовлению пшенных сырников. Ингредиенты: Пшено - 100 г Банан спелый - 1 шт. Мед - 2 ст.

л. Мука - 4-5 ст. л.

Изюм - по вкусу Ваниль - на кончике ножа Растительное масло для жарки Приготовление: Если у вас нет готовой пшенной каши, сварите ее. Дайте ей остыть. Перебейте пшенную кашу в блендере до однородного пюре.

Добавьте в пюре банан, мед, ванилин и перемешайте до однородной массы. Просейте муку и вмешайте ее в тесто. Добавьте изюм, предварительно замоченный в теплой воде.

Сформируйте из теста небольшие сырники. Обжарьте сырники на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте сырники с вареньем, сметаной или ягодами.

Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или какао. Если у вас нет изюма, можно добавить другие сухофрукты или орехи. Чтобы сырники получились более пышными, можно добавить в тесто немного разрыхлителя.

Чтобы пшенные сырники получились более вкусными и полезными, можно добавить в тесто следующие ингредиенты: Орехи и сухофрукты. Орехи и сухофрукты добавят сырникам дополнительный вкус и питательность. Можно добавить любые орехи и сухофрукты по вкусу, например, грецкие орехи, миндаль, изюм, курагу или чернослив.