"МастерШеф" Клопотенко дал рецепт ленивого штруделя с непривычной начинкой: никакой мороки с приготовлением

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом ленивого вишневого штруделя из готового вытяжного теста.Как отметил Евгений Клопотенко, ароматный и сочный ленивый штрудельна основе слоеного теста считается одним из самых вкусных десертов. Никакой мороки с приготовлением, достаточно взять готовое тесто из магазина и тогда вкусный десерт будет точно стоять на столе.Ингридиенты:Как приготовить:1. Готовим начинку: в сотейнике варим около 10 минут замороженную вишню, вино, сушеную гвоздику и сахар.

Не забываем помешивать, чтобы не пригорело. После 10 минут добавте крахмала и холодной воды, доведите до кипения и снимите с огня для охлаждения.2. Смажте растопленным маслом лист теста фило, выложите сверху еще один, снова смажте и повторите так, пока тесто не закончится.3.

Выложите внутри вишню, оставляя чистыми 3-4 см вдоль всех краев. 4. Заверните два более коротких края внутрь, а затем закрутите штрудель.

Чтобы начинка не вытекала, накройте ее где-то на треть всего теста с одной стороны, а затем закройте конвертом с другой. 5. Запекать при 180 градусов около 40 минут до появления золотистой корочки.

Традиционно такой штрудель подают с шариком мороженного или взбитыми сливками.Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом. Также Politeka писала, Клопотенко из "Мастер Шеф" показал рецепт оригинального сэндвича.