"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сытного салата с курицей: можно есть, как холодным, так и горячим

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом сытного салата из курицы.Евгений Клопотенко отметил, что не стал придумывать для салата сложную заправку, ведь этот салат с куриным филе настолько прост, что достаточно просто полить его соком лимона и маслом. Его можно есть, как холодным, так и горячим. К такому салату очень трудно остаться безразличными.Что вам понадобится для этого салата:Как приготовить блюдо по рецепту Евгения Клопотенко:1.

Возьмите филе, очистите его от пленки и лишнего жира. Нарежьте на полосочки. Переложите на сковороду, посолите и обжаривайте на среднем огне.

Можете снять со сковороды, когда появится золотистая корочка. Только не вздумайте закрывать крышкой сверху, иначе не появится нужная нам корочка. 2.

Помойте шампиньоны, обсушите бумажным полотенцем и порежьте их на несколько частей. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.3. Порежьте соленые огурчики на кубики и переложите в миску.

А синий лук нарежьте полукольцами и добавьте к огурцам. После этого добавьте мелко нарезанный чеснок. Перемешайте.4.

Добавьте овощи к кусочкам курочки. Также порубите мелко укроп и всыпьте к салату. 5.