"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого салата из капусты, добавив к нему необычную заправку: дает приятный вкус фрукта

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт всем знакомого салата из молодой капусты. Но к нему кулинар рассекретил рецепт необычного соуса, который станет прекрасной заправкой. "Мастер Шеф" Клопотенко уверен, что таким образом вкус салата заиграет по-новому."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко посоветовал выбирать более плотные головки капусты, они самые сочные и вкусные.

Кулинар также заметил, что для приготовления заправки по его рецепту лучше использовать яблочный уксус, ведь он дает салату приятный вкус фрукта и прекрасно сочетается с белокачаной капустой.Победитель шоу "Мастер Шеф" Клопотенко рассказал, что для блюда по его рецепту вам понадобится:Для заправки:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко сообщил, что для начала нужно вымыть все овощи и высушить их. После чего нарежьте мелкой соломкой 200 г молодой капусты, два огурца – полукольцами, а 3 веточки укропа мелко порубите. Лучше переложите нарезанные овощи в шлубокую миску, чтобы легче было перемешивать и овощи не высыпались на поверхность.

"Мастер Шеф" Клопотенко выдал также рецепт заправки: смешайте 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст.

л. подсолнечного масла, добавьте по щепотке соли и сахара. Крапните 2 капли кунжутного масла.