"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого печенья за 15 минут: понравится даже привиредливым детям

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт полезного бананового печенья, которое можно сделать быстро. Рецепт легкий, а блюдо понравится даже привиредливым детям. Так, "Мастер Шеф" Клопотенко отметил, что достаточно добавить банан, чтобы выпечка стала невероятно вкусной."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что благодаря банану можно добавить меньше сахара в выпечку, ведь этот фрукт досточно сладкий сам по себе.

К тому кулинар предложил добавить внутрь немного шоколода, чтобы добавить ко вкусу немного терпкости. Печень по рецепту шеф-повара удобно брать с собой в дорогу и перекусить им. Лучше всего к нему подходит чай, какао и теплое молоко."Мастер Шеф" Клопотенко назвал ингридиенты, которые вам понадобятся:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко раскрыл подробный рецепт этого печенья.

Смешайте в миске 150 г сливочного масла 82,5% в миску, добавьте 100 г сахара и 5 г ванильного сахара. Взбейте миксером до однородной массы. Спелый банан разомните вилкой и добавьте в массу с тестом.

Не забудьте перемешать."Мастер Шеф" Клопотенко отмечает, что после этого необходимо в отдельной посуде смешать 280 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

После этого добавьте эту смесь к остальной массе.Добавьте 80 г темного шоколада, потертого на крупную терку и снова перемешайте тесто. Охлажденный шоколад лучше натирается на терке, потому кулинар советует положить его на некоторое время в холодильник.Тесто нужно выложить ложками на противень, застеленный пергаментом. Духовку необходимо разогреть 180 градусов.