Ленивые шницели: быстрый рецепт нежнейшего блюда

Шницели получаются сочными и вкусными. Шницель – визитная карточка австрийской кухни. Он представляет собой тонкий кусок мяса (обычно говядины) в панировке с сухарями.

Мясо внутри шницеля остается сочным и очень нежным. Если у вас нет времени долго возиться у плиты, предлагаем приготовить ленивые шницели по рецепту из телеграмм-канала "Мамины рецепты". На выходе блюдо получается не менее вкусным, чем оригинал.

Филе нарезать на очень мелкие кусочки, сыр натереть на крупной терке, все смешать. В массу добавить все остальные ингредиенты, посолить, положить специи. На разогретую сковородку с растительным маслом выкладывать массу ложкой в форме котлеток.

Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета под крышкой на небольшом огне. Такие шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле. Идеальным гарниром для них будут картофельное пюре, гречка, рис.