Об этом же в других СМИ
rosbalt.ru / 5 лет назад
Как выбрать мясо на шашлык: ошибки, которые опасно допускать
Секрет вкусного шашлыка кроется не только в маринаде. Если изначально выбрать плохое мясо, как бы с ним ни "колдовали", в любом случае получится слишком сухо и жестко. Эксперты рассказали, как выбрать идеальное мясо на шашлык.
Внешний видХорошее мясо должно быть упругим и с прозрачным мясным соком, на разрезе важно отметить яркий цвет. Слизь или мутная жидкость на куске – брать ни в коем случае не стоит, говорят специалисты.
ЦветПо цвету, отмечают эксперты, можно примерно определить возраст животного. Чем мясо темнее, тем старше. Последнее, в свою очередь, говорит о более плотном волокне мышечных тканей. Шашлык из такого мяса будет жестким. Специалисты рекомендуют выбирать баранину и говядину красного цвета, свинину - розового.
ЗапахУ
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Роспотребнадзор дал советы, как выбрать мясо для шашлыка ap22.ru / 5 лет назад
Орловцам рассказали, как выбрать мясо для шашлыка newsorel.ru / 5 лет назад
Тамбовчанам рассказали, как выбрать мясо для шашлыка tambov.mk.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
02.07 / 22:00
технологии
самит
интересное
Marvell
Citizens
Citizen представила часы в стиле Человека-паука перед выходом нового фильма Marvel
Часы оснащены корпусом из нержавеющей стали диаметром 43 мм и трехзвенным браслетом из того же материала. И корпус, и браслет покрыты матовым черным ионным напылением, благодаря чему модель выглядит лаконично и контрастирует с детализированным серебристо-серым циферблатом.
02.07 / 20:23
продукты
технологии
общество
законодательство
Подтверждена совместимость балансировщика нагрузки DS Proxima и КриптоПро NGate
Компании «Цифровые решения» и «КриптоПро» подтвердили совместимость флагманских продуктов — аппаратного балансировщика нагрузки DS Proxima и универсального шлюза удаленного доступа и VPN КриптоПро NGate.
02.07 / 20:11
бизнес
технологии
экономика
история
общество
ИИ в компании: где реальный эффект, а где просто модный пилот — обсудим на INFOSTART CIO CAMP 2026
С ИИ сейчас экспериментируют почти все. Но как только разговор выходит из презентаций и демо в плоскость управления, возникает совсем другой набор вопросов: что именно изменилось после внедрения, где выросла производительность, что стало быстрее, прозрачнее или дешевле, а где эффект оказался трудноуловимым или вовсе не подтвердился. Именно вокруг этого практического разрыва между ожиданиями и измеримым результатом мы выстроили деловую программу INFOSTART CIO CAMP 2026.
02.07 / 19:53
здоровье
общество
депрессия
рак
Здоровье и красота
Простая привычка, которая может защитить от восьми видов рака
Снизить риск развития опасных болезней под силу всем, уверяют специалисты.
02.07 / 19:53
технологии
люди
искусственный интеллект
работа
общество
Как спастись от увольнения из-за ИИ – пять полезных навыков
Появление новых цифровых инструментов полностью меняет привычные правила игры на рынке. Соискателям придется развивать в себе редкие внутренние качества.
02.07 / 19:32
продукты
люди
Здоровье и красота
лечение
похудение
Минус килограмм за ночь - простой лайфхак для похудения
Что нужно делать, чтобы ваш организм сжигал жир пока вы спите.
02.07 / 19:32
02.07 / 19:32
iPhone
Samsung
технологии
Apple
прогноз
Инсайдер: iPhone 18 Pro Max получит батарею до 5500 мАч, но не всех рынках
Появилась отличная новость для любителей смартфонов от Apple. Разумеется, пока это утечка, но согласно инсайдеру компания увеличит емкость своего следующего флагмана iPhone 18 Pro Max. При этом версии смартфона для США и других рынков, как всегда, будут несколько отличаться и основная причина разницы в емкости — наличие или отсутствие физического слота для SIM-карты.
02.07 / 19:32
дети
общество
врачи
инфекция
дети и родители
Ребенок после прыжка в озеро потерял 15 см плоти – детали от медиков
Первую помощь раненому мальчику на берегу водоема оказал местный рыбак. Однако через несколько дней инфекция вернулась и начала уничтожать ткани.
02.07 / 19:27
происшествия
самит
крипто
Luna
GPT 5.6 Sol жульничает на тестах
OpenAI анонсировала GPT-5.6 Sol — флагмана новой линейки. Вместе с ним выйдет Terra (рабочая лошадка уровня GPT-5.5, но в два раза дешевле) и Luna (бюджетный вариант).
