Идеальный вкус лета: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого десерта с клубникой
Татьяна Литвинова рассказала детально, как правильно приготовить идеальный клубничный десерт, который понравится как детям, так и взрослым. По словам кулинара Литвиновой, этот вариант десерта получается действительно легким и вкусным.Ингредиенты:Соус:Крем:Приготовление:Взбить сливки до образования плотной массы.
Затем накрыть пленкой и оставить в холодильнике, делится "Мастер Шеф" Литвинова. В отдельной миске соединить желтки и сахарную пудру, хорошо перемешать.
Поставить миску на кипящую баню и продолжать перемешивать."Мастер Шеф" Литвинова далее рекомендкет, клубнику взбить до состояния пюре.В форму налить часть клубничного пюре и обмакнуть савоярди с обеих сторон. Выложить савоярди по дну формы.
Если делаете порционные порции, просто ломайте савоярди на кусочки и выкладывайте по форме.Залить оставшимся клубничным пюре.Оставить печенье пропитаться, напоминает "Мастер Шеф" Литвинова.Размять сыр Маскарпоне ложкой и добавить в него желтковую массу, хорошо перемешать, чтобы избежать комков. После этого добавить сахарную пудру и ванильный сахар, снова взбить.
Затем добавить взбитые сливки и тщательно перемешать, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.По желанию добавить порезанную мятую крему. Вторым слоем вылить крем в форму.Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа."Мастер Шеф" Литвинова также рекомендует, перед подачей украсить сверху порезанной клубникой и мятой.Последние новости Украины:Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
. Читать на politeka.net