



Для тех, кто обожает цитрусовые. Как приготовить пирог с мандаринами
Для этого пирога лучше всего подойдут небольшие и сладкие мандаринки Помните ананасовый перевернутый пирог Бри Ван де Камп из Отчаянных Домохозяек? Сегодня приготовим кое-что очень похожее для тех, кто обожает цитрусовые. Замешиваем ингредиенты для теста.
Затем готовим карамель: добавляем на сковороду сахар и воду, обжариваем до золотистого цвета. Дно круглой высокой формы для запекания со съемным дном застилаем пергаментом, выкладываем мандарины, заливаем их карамелью, выливаем тесто и разравниваем его силиконовой лопаткой.
Запекаем в духовом шкафу до готовности. Лайфхаки, которые помогут сделать пирог идеальным: — Чтобы пирог готовился побыстрее, заранее нагрейте духовку до 180 градусов.
Не помешают и кухонные весы, которыми вы точно отмеряете нужное количество ингредиентов. — Лучше всего подойдут небольшие и сладкие мандаринки. Чем светлее цитрусовые, тем они кислее.
Читать на nv.ua