Будете облизывать вилку и просить добавку: украинский рецепт маринованных баклажанов "Ивасики-Телесики"
Баклажаны порезать кубиками, не жалея посолить, хорошо перемешать и оставить на 1 час. Маринад вскипятить и опустить в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь. .
Готовить, помешивая 20 минут. В конце добавить приправы, измельченный чеснок, зелень, горький красный перец измельченный. Все тщательно перемешать.
И пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам. Банки стерилизованные. Закатать и укутать под одеяло.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Читайте также: Такой салат из баклажанов с «секретом» вы будете готовить каждый год: рецепт на зиму Неземное наслаждение: рецепт запеченных баклажанов с грибами, ветчиной и сыром Без проблем осилите сразу две добавки: рецепт молодых баклажанов, фаршированных булгуром в овощном соусе
. Читать на hyser.com.ua