В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать черешню

Говорит Москва”.Эксперты рассказали, что кожица у ягоды должна быть чистой и гладкой, с глянцевым блеском. Если поверхность матовая, то это является верным признаком того, что ягоду сорвали давно.  На ощупь черешня должна быть упругой и плотной.

Если мякоть окажется мягкой, то ягода либо перезрела, либо начала портиться.В Роспотребнадзоре также указали на то, что у черешни должна сохраниться плодоножка. Специалисты отметили, что в месте прикрепления образуется “вход”, через который в мякоть могут попасть грязь и микробы.

В ведомстве подчеркнули, что плодоножка должна быть эластичная, зеленого цвета.Кроме того, эксперты посоветовали приобретать черешню только в местах, где проводится регулярный контроль качества. К примеру, на каждом крупном