Ученые назвали идеальный продукт для завтрака, снижающий давление
Ежедневное употребление йогурта помогает снизить кровяное давление. Об этом говорится в исследовании австралийских и американских ученых, опубликованном в International Dairy Journal.
В исследовании, которое началось еще в 1974 году, приняли участие 915 человек. Ученые сравнивали структуру их питания с медицинскими показателями.
По словам одного из авторов статьи, доктора Александры Уэйд, высокое кровяное давление - важнейший фактор риска при сердечно-сосудистых заболеваниях.
"Молочные продукты содержат ряд питательных микроэлементов, включая кальций, магний и калий, которые участвуют в регуляции кровяного давления, - пояснила она. При этом йогурт содержит и бактерии, которые способствуют выработке белков, способных снизить давление, добавила
Читать на rg.ru

