Трудно удержаться от добавки: рецепт чесночного хлеба с сыром в духовке от Евгения Клопотенко

Никто не станет отрицать, что сочетание мягкого свежего хлеба, сыра и чеснока — волшебно и простой рецепт чесночного хлеба с сыром в духовке от Евгения Клопотенко в очередной раз доказывает это.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Правда, многие могут заявить, что можно взять готовый хлеб, например, багет, нарезать его и намазать сырно-чесночной начинкой и это будет не хуже. Вот только з наменитый украинский кулинар и победитель «Мастер Шеф» Евгений Клопотенко убеждает, что результат будет вовсе не такой какой хочется, не будет мягкости и свежести, то за что именно мы любим тёплый свежий хлеб.Итак, для приготовления чесночного хлеба с сыром в духовке лучше всего подойдет французский багет. Ингредиенты:Способ приготовления чесночного хлеба с сыром в духовке от Евгения Клопотенко предельно прост.Разогрейте духовку до 180 градусов.

Очистите чеснок, измельчите. Помойте укроп, отрежьте стебли, а зелень изрубите.Твердый сыр нарежьте тонкими слайсами размером диаметр багета. Количество сыра регулируйте по вкусу.Растопите сливочное масло на сковороде на маленьком огне.

Следите, чтобы масло не пригорело. Снимите масло|масло| из огня, всыпьте чеснок и укроп, перемешайте.В багете сделайте глубокие надрезы под углом 45 градусов, не дорезая до конца. Выложите багет на слой фольги.В разрезы вложите слайсы сыра и полейте растопленным сливочным маслом с измельченным чесноком и укропом.